培養目標:培養掌握系統的中醫基礎理論、中醫臨床各科理論、中醫康復理論和基本技能，能運用中醫藥、推拿按摩、中醫養生功能鍛煉、體育療法等技能開展康復保健、理療的技師。

培養目標:培養掌握藥劑專業對應職業崗位必備的知識和技能，能從事藥品購銷、藥品處方調配、倉儲物流等工作，具備職業生涯發展基礎和終身學習能力，能勝任生產、服務、管理一線工作的高素質勞動者和技術技能人才。

培養目標:培養掌握護理學以及婦幼保健的基本理論和助產專業技能，從事臨床助產和母嬰保健工作的中級技術應用性專門人才。

就業方向:在各級醫療、預防、保健機構和社區衛生服務中心從事助產、護理、母嬰保健等工作。

培養目標:培養具有較強的專業實踐操作能力和創新思維，從事臨床護理、社區護理、保健康復的實用型護理專門人才。

就業方向:各級各類綜合醫院、社區衛生服務中心及相關醫療衛生部門從事臨床護理、預防保健、社區護理等工作。

培養目標:培養具備老年社會工作、老年護理保健、老年服務管理等方面的知識和技能，熟悉老年方面的政策法規，能勝任老年人服務與管理工作崗位的高級技術應用性專門人才。

就業方向:老年服務與管理專業的學生，畢業后就業采取雙向選擇的方式，擇業方向主要是養老機構，即各類公辦養老福利機構、民辦養老機構;社區養老服務單位，包括各類社區居家養老服務站、社區集中養老服務機構等;老齡產業相關機構，包括老年產品生產機構、老年產品銷售機構、老年服務相關機構等。

培養方向:本專業培養具有扎實的幼兒教育理論基礎知識和保育教育基本技能和能力，能在托幼機構從事保育和教育的合格幼兒園教師、學前教育行政人員以及有關機構的教學和服務人員。

核心課程:學前心理學、學前教育學、幼兒衛生與保育、鋼琴與幼兒歌曲伴奏、舞蹈與幼兒舞蹈創編、美術與幼兒美術創作、幼兒游戲與指導、普通話、手工制作等。

培養方向:培養能勝任文書、秘書、公關禮儀、檔案管理、會展營銷、報關業務、外貿跟單等工作具有較強實際操作能力的技能型人才。

核心課程:本專業培養具有秘書學基礎理論知識和檔案管理專門知識、全面掌握秘書服務的基本技能;具有現代文秘管理理念以及辦公自動化等實際工作能力，以行政、事業、企業辦公文員、航空服務、游艇、郵輪、酒店服務及會展服務等業務主要就業崗位。

培養方向:本專業培養具有 旅游管理基礎理論知識和旅游管理專門知識、全面掌握旅游服務的基本技能;具有現代管理理念以及導游服務等實際工作能力，以旅行社、航空服務、游艇、郵輪及會展服務等業務主要就業崗位。

核心課程:導游基礎、導游務實、導游管理法規、服務禮儀、導游公共關系、導游地理口語交際、形體、茶藝等。

對應的崗位:各類旅游公司，旅游管理部門工作人員;游艇、郵輪服務等工作。

培養方向:培養掌握現代烹飪、 營養、餐飲管理的基本知識，具有較強烹飪技術術和菜品創新能力，能從事中餐烹飪操作及餐飲業管理，具備扎實的烹飪基本功與熟練的烹飪技能。熟練掌握烹飪技術、面點常見點心操作，會中式西式烹飪制作，懂營養，適應餐飲行業全面發展的高素質技能型可持續發展人才。

核心課程:中式熱菜、冷拼與食品雕刻、中式面點、西式面點、營養與衛生、**飲食文化、烹飪概論、烹飪原料知識、烹飪工藝美術、烹飪基礎化學、餐飲企業經營與管理、西餐工藝、調酒技藝等。

培養方向:培養具有酒店管理基礎理論知識和酒店管理專門知識、全面掌握酒店服務的基本技能，能夠適應于管理、服務第一線需要的高星級酒店管理專門人才。

核心課程:餐飲服務、客房服務、前廳服務、菜點酒水知識、服務禮儀、酒店公共關系、調酒技藝、酒店服務意識、形體、茶藝等。

主干課程:服裝設計基礎、服裝制圖與工藝、時裝畫技法、服裝立體裁剪、服裝CAD制板、服裝電腦款式設計、服裝材料學、服裝制板與推檔、服裝原型裁剪。

就業方向:服裝設計與制作、服裝生產、服裝制板、技術管理、質量檢驗等崗位。

主干課程:食品生物化學、食品微生物學、機械制圖、制糖工藝學。

就業方向:食品生產企業、食品質量監督及衛生防疫的部門，從事生產、加工、檢驗、經營及管理等相關工作。

主干課程:《數控車床編程與操作》、( 數控車床加工工藝》、《數控銑床編程與操作》《數控銑床操作與加工實訓》《AutoCAD》 、《機械基礎》、《車工工藝學與技能訓練》、《銑工工藝學》、《機械制圖》、《極限配合與技術測量》《電工基礎》、《 計算機應用基礎》、《金屬材料學》、《鉗工技能與實訓》。

就業方向:機械加工類企業或行業(柳州五菱廠 、柳州寶駿汽車廠~)。

主干課程;汽車鈑金基礎、汽車美容與裝飾、汽車涂裝基礎、汽車維修基本技能、汽車底盤構造與維修、汽車發動機構造與維修、汽車電氣構造與維修、汽車發動機構造與維修、汽車故障檢測與維修、汽車空調構造與維修、汽車維護、汽車銷售實務、汽車維修前臺接待、汽車定損理賠、汽車整車裝配與調整、摩托車裝配與調整。

就業方向:知名品牌的4S店的前臺接待、汽車維修顧問、汽車配件管理員、汽車電氣維修工、汽車電子產品加裝技術員、汽車機電維修工、汽車美容技術員、汽車鈑金維修工、汽車涂裝技術員、汽車空調維修工、汽車整車裝備技術工。

主干課程:汽車機械識圖、新能源汽車文化、新能源汽車電工電子技術、純電動汽車構造與檢修、新能源汽車保養維護、動力電池及能量管理技術、新能源汽車電機及控制技術、新能源汽車底盤構造與檢修、新能源汽車電氣構造與檢修、新能源汽車故障檢測與維修。

就業方向:可從事新能源汽車維修、檢測、養護，汽車生產技術工作及汽車售后服務和汽車相關行業工作。新能源汽車4S店技工、新能源城市公交集團技工、新能源出租車公司技工、新能源汽車充電站( 樁)基礎設施技工。

培養目標:培養適應經濟社會發展和行業變化的，掌握必需的科學文化基礎知識、電子商務專業基礎知識和基本技能的中、初級技術性電子商務應用型人才。

就業方向:各類商務網站、企事業單位、商業企業從事信息收集與處理、電子商務系統操、收銀、營銷及物流配送等工作。

培養目標:培養能勝任辦公自動化、計算機組裝與維修、計算機網絡組建與維護、網頁制作與網站管理、平面廣告設計、圖像處理動漫制作與影視后期處理等工作的技術、技能型人才。

就業方向:行政、企事業單位，廣告、網絡公司等企業或行業。

培養目標:培養適應現代制造業企業機器人運行崗位的，掌握工業機器人運行與維護專業的基礎理論和操作技能，能服從生產管理的技術技能型人才。

就業方向:可在制造、機械、控制、電器、電子類等行業運行管理、機械操作、機械維修等工作。

培養目標:培養能掌握現代機電設備生產、安裝、調試、維修和管理等方面的專業知識及操作技能，從事機電設備維修和管理的技能型人才。

就業方向:各類生產企業。

培養目標:培養能勝任電工、家居電器安裝、電子產品生產裝配、制冷設備安裝與維修、家電維修等工作的技術、技能型人才。

就業方向:電子產品、制冷設備生產企業或行業。