酒店管理專業(yè)介紹

專業(yè)主要課程：酒店管理概論、現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學、旅游學概論、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、菜點與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、康樂服務與管理。

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)全面掌握酒店的經(jīng)營管理，熟悉旅行社業(yè)務，能綜合運用所學知識分析和解決經(jīng)營管理中實際問題的一線管理人員和技術骨干。

主干課程：大學英語、旅游英語、旅游日語、旅游心理學、中外禮儀、旅游法規(guī)、飯店會計、餐飲運行與管理、前廳運行與管理、客房服務與管理、形體、導游業(yè)務、旅行社管理、現(xiàn)代賓館管理、市場營銷、計算機文化與應用。

各類證書：餐廳服務員中級證、客房服務員中級資格證、普通話導游證、計算機等級二級證、英語等級三、四級證、普通話二級證。

就業(yè)方向：面向星級酒店、移動公司、房地產(chǎn)公司、物業(yè)管理公司等相關企業(yè)。

擴展閱讀

重慶商務職業(yè)學院始建于1962年，是由重慶市政府舉辦、市商務委與市教委共建的全日制公辦普通高等院校，是重慶市“優(yōu)質高職”建設立項單位。學校位于生態(tài)環(huán)境優(yōu)美、文化氛圍濃郁、科技產(chǎn)業(yè)發(fā)達的重慶大學城，雄踞渝蓉高速要塞，背倚縉云秀峰，如玉帶溪河縈繞。學校占地580余畝，建筑面積24.5萬平方米，在校學生9500余名，教學儀器及實訓設備8000余萬元，館藏各類圖書36萬余冊。

?

?重慶商務職業(yè)學院名師薈萃，英才云集，教職工462人，其中具有教授、副教授職稱的專任教師占35.7%，碩士、博士研究生學歷教師占85%，“雙師素質”教師占82%，聘請103名行業(yè)高技能人才擔任實訓教師。海外留學經(jīng)歷占10%，省(部)級以上勞模、教學名師、行業(yè)領軍人物等30余名。

?

重慶商務職業(yè)學院立足經(jīng)濟社會發(fā)展需要，依托行業(yè)資源優(yōu)勢，對接國家“一帶一路”、長江經(jīng)濟帶及重慶現(xiàn)代商貿(mào)服務業(yè)等發(fā)展戰(zhàn)略設置專業(yè)，形成了財務金融、工商管理、電商物流、餐飲旅游、出版?zhèn)髅健⑿畔⒓夹g等六大專業(yè)群，33個招生專業(yè)，建有重慶市商貿(mào)人才培訓基地、印刷包裝職業(yè)培訓基地、餐飲高技能人才培訓基地，共建“京東校園實訓中心”“蘇寧易購校園店”等開放性技能實訓平臺80余個，著力打造商貿(mào)產(chǎn)教融合創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)示范基地。近三年，畢業(yè)生就業(yè)率均達98%以上。

?? 以上就是小編所整理的“重慶商務職業(yè)學院讀酒店管理專業(yè)怎么樣”如果你還想了解更多信息，請關注而易學網(wǎng)，或者你有什么疑問，可以咨詢在線老師會為你解答