2025寧波奉化區技工學校開設的專業有：國際商務專業、電子商務專業、計算機網絡應用專業、旅游服務與管理專業、高星級飯店運營與管理專業、導游服務專業、中餐烹飪與營養膳食專業、西餐烹飪專業、機械設備裝配與自動控制專業、模具制造專業、數控加工專業。

一、2025寧波奉化區技工學校開設的專業一覽表

序號	學校名稱	專業名稱
1	寧波奉化區技工學校	國際商務專業
2	寧波奉化區技工學校	電子商務專業
3	寧波奉化區技工學校	計算機網絡應用專業
4	寧波奉化區技工學校	旅游服務與管理專業
5	寧波奉化區技工學校	高星級飯店運營與管理專業
6	寧波奉化區技工學校	導游服務專業
7	寧波奉化區技工學校	中餐烹飪與營養膳食專業
8	寧波奉化區技工學校	西餐烹飪專業
9	寧波奉化區技工學校	機械設備裝配與自動控制專業
10	寧波奉化區技工學校	模具制造專業
11	寧波奉化區技工學校	數控加工專業

二、2025寧波奉化區技工學校開設的專業詳細介紹

1、國際商務專業專業

培養目標

國際商務專業旨在培養具有開闊的視野，扎實的國際商務理論、實務和國際商法基礎，能較熟練地應用國際法規、外語開展商務活動的復合型、應用型人才。畢業生主要具備以下能力與素質：掌握馬克思主義經濟基本理論和方法;掌握西方經濟學、國際經濟學的理論和方法;掌握國際商事活動的基本知識和基本技能;掌握國際市場營銷的本領;能運用計量、統計、分析方法進行分析和研究;了解國際經濟學、國際貿易理論發展的動態;了解主要國家和地區的經濟發展情況及其貿易政策和發展動態;了解中國的經濟政策和法規發展動態;能夠熟練地掌握商務英語，具有聽、說、讀、寫、譯的基本能力;能利用計算機和其他經濟分析工具從事涉外經濟工作。

培養要求

國際商務專業要求掌握馬克思主義經濟基本理論和方法;西方經濟學、國際經濟學的理論和方法;國際商事活動的基本知識和基本技能;國際市場營銷的本領;能運用計量、統計、分析方法進行分析和研究;了解國際經濟學、國際貿易理論發展的動態;了解主要國家和地區的經濟發展情況及其貿易政策和發展動態;了解中國的經濟政策和法規發展動態;能夠熟練地掌握商務英語，具有聽、說、讀、寫、譯的基本能力;能利用計算機和其他經濟分析工具從事涉外經濟工作。

主干課程

專業英語、管理學理論、微觀經濟學、宏觀經濟學、會計學、國際經濟學、財政管理、國際營銷學、國際金融、國際貿易法、貨幣銀行學、國際營銷學、中國對外貿易等必修課程，以及西方經濟史、國際商務英語、國際金融實務、國際貿易實務、發展經濟學、國際商務談判、國際商務禮儀、外貿管理法、國際稅法、跨國公司、人力資源管理、國際經濟合作、國際投資法、電子商務、中國對外貿易、WTO專題、證券市場概論、財稅法、國際貿易法、國際金融法、國際信貸與結算、歐洲聯盟法、國際技術轉讓、商業倫理、心理學、社會學、海商法、審計學與審計法、公共關系學、合同法、公司法、組織行為學等選修課程。

2、電子商務專業專業

電子商務專業培養目標

培養具備管理、經濟、法律及網絡技術、計算機技術、市場營銷、電子商務技術以及電子商務管理等方面的知識和基本技能，能在各類企、事業單位、金融機構及政府部門從事實際業務管理、策劃、調研、咨詢、以及研究工作的專門人才。

電子商務專業主要課程

計算機網絡原理、電子商務概論、網絡營銷實務、電子商務網站推廣、電子商務客戶服務、電子商務網站建設與維護、國際貿易概論、電子商務信函寫作、電子商務營銷寫作實務、營銷策劃、網頁配色、網頁設計、數據結構、Photoshop、AdobeDreamweaver、html、Java語言、Web標準與網站重構、FlashActionscript動畫設計、UI設計、電子商務網站建設、電子商務管理實務、ERP與客戶關系管理、電子商務物流管理、消費心理學、電子商務實驗、網上創業、電子商務專業英語。

3、計算機網絡應用專業專業

計算機網絡應用培養目標

培養掌握計算機網絡基本理論和基本技能，具有計算機網絡硬件組網與調試，網絡系統安裝與維護，以及網絡編程能力的高級技術應用性專門人才，計算機網絡安裝與維護能力、網絡應用軟件的編程能力。

計算機網絡應用專業課程

組網技術與網絡管理、網絡操作系統、網絡數據庫、網頁制作、計算機網絡與應用、網絡通信技術、網絡應用軟件、JAVA編程基礎、服務器配置與調試、網絡硬件的配置與調試、計算機網絡軟件實訓等，以及各校的主要特色課程和實踐環節。

計算機網絡應用就業方向

就業方向 :計算機系統維護、網絡管理、程序設計、網站建設、網絡設備調試、網絡構架工程師、網絡集成工程師、網絡安全工程師、數據恢復工程師、網絡安全分析師等崗位。

4、旅游服務與管理專業專業

旅游服務與管理專業培養目標

掌握旅游、導游、酒店基本理論，培養導游、酒店管理、旅游服務等專業人才。就業學生畢業進入各旅游景點、星級飯店、旅行社從事導游、公關、管理、服務等工作。畢業獲高中畢業證、汽車駕駛證、餐飲服務證。培養具有旅游管理專業知識，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業單位從事旅游管理工作的高級專門人才。

旅游服務與管理專業主要課程

語文、數學、英語、公共英語、酒店經營與管理、管理學、旅游心理學、旅游學概論、旅游服務人員禮儀、旅行社經營與管理、餐飲管理、旅游英語、英語口語與聽力、旅游法規、導游業務、公共關系學等。

5、高星級飯店運營與管理專業專業

高星級飯店運營與管理培養目標

本專業主要面向各級各類賓館飯店，培養從事賓館飯店餐飲、前廳、客房等一線接待服務相應基層管理工作，具有綜合職業能力和職業生涯發展的基礎的中初級技能型人才。

高星級飯店運營與管理專業教學主要課程

旅游文化、服務禮儀、飯店概論、飯店服務與管理、餐飲服務與管理、前廳服務與管理、客房服務、食品營養與衛生等。

6、導游服務專業專業

導游服務專業培養目標

本專業培養具有導游服務專業知識，適應社會主義現代化建設和社會主義市場經濟發展需要的德、智、體全面發展，基礎扎實，知識面寬，能力強，素質高，富有創新精神的應用型人才，能在旅游企事業單位從事導游服務和旅游管理相關工作。

導游服務專業主要課程

旅游學概論 旅游經濟學 管理學概論 旅游心理學 導游業務旅游法規，中國旅游地理 世界旅游地理 客源國概況 飯店管理原理 旅游市場營銷 旅行社管理 旅游資源與開發旅游財務管理 國際法概論等。

導游服務專業就業方向

導游專業畢業生可在國內或新加坡的品牌旅游企業如外資旅行社、國際旅行社、高星級外資酒店、旅游景區以及其它旅游企業就業

7、中餐烹飪與營養膳食專業專業

中餐烹飪與營養膳食專業主要培養目標

本專業培養符合現代餐飲業要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養配餐的能力，現代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪與營養膳食主要就業方向

畢業生主要在杭州地區星級賓館和大型餐飲連鎖企業從事營養師和烹飪營養技術監理或經營管理工作。

8、西餐烹飪專業專業

西餐烹飪主要培養目標

主要培養具有良好的身心素質與職業素養，掌握現代西餐烹飪知識、具備一定創新、管理能力，能在國內外大中型酒店或餐飲企業從事西餐專業技術、營養配餐和管理工作的高素質技術技能型人才。

西餐烹飪主要課程

烹調工藝基儲西餐工藝基儲烹飪營養學、西點工藝基儲西餐基礎菜肴制作、歐美菜肴制作、日韓料理、東南亞菜肴制作、西式快餐制作、餐飲管理等。

西餐烹飪主要就業方向

五星級酒店的西餐廚房、西點房主管;高檔西餐廳、咖啡廳、高級會所的西餐廚房主管;西餐或西餅房自營;國外正規西餐廳等企業相關部門，擇業面廣，選擇機遇多。

9、機械設備裝配與自動控制專業專業

機械設備裝配與自動控制主要課程

機械設計制造及其自動化、專業材料成型及控制工程專業、工業設計專業、過程裝備與控制工程專業、車輛工程專業、機械工程及自動化專業、機械電子工程、汽車服務工程、汽車運用工程、物流裝備制造工程、機械設計制造及其自動化、輪機工程技術、電氣自動化技術、機械設計與制造

機械設備裝配與自動控制就業前景

強調以計算機應用為平臺，使工藝、裝備和控制緊密結合，側重于閥門密封、低溫與制冷、壓力容器等過程裝備與控制成套技術的設計開發及應用。過程裝備與控制工程機械專業的同學接受了正規的機電一體化訓練，具備機械設計、電子控制和管理等各方面知識，是企業和研究機關的搶手人才。

10、模具制造專業專業

模具制造主要培養目標

培養德、智、體、美等方面全面發展，具有良好的職業素質，面向制造行業，從事模具設計、模具加工工藝編制、沖壓和塑料成型加工、數控機床的操作以及生產管理等工作的高等技術應用性專門人才。體現為制造方面達到模具制造的補師水平，設計方面達到助理設計師的水平。

模具制造主要課程

工程力學、機械設計、AUTOCAD、MASTERCAM、UGNX6、模具制造工藝、塑料成型工藝與模具設計、冷沖壓工藝與模具設計、機械制造工藝等。高中起點，學制三年，考取模具設計師(高級)證。

模具制造主要就業方向

模具加工方向①模具加工生產組織;②模具數控編程加工;③模具三維設計;④產品開發三維設計。其他技術類方向:生產管理、物流管理、設備管理、質量管理、項目管理以及產品開發、汽車工業、機械制造工藝師、CNC工程師等。

11、數控加工專業專業

數控加工專業培養目標

培養具有良好的政治思想素質，德、智、體、美等方面全面發展，適應社會主義市場經濟需要，掌握數控技術及應用專業的基本理論、基礎知識，能在生產第一線從事生產、管理、產品營銷、設備維護等工作需要的應用型高級技術人才。

數控加工專業主要課程

體育、大學英語、高等數學、工程力學、電工學、機械制圖、可編程控制器、機械制造工藝與夾具、數控機床、數控機床故障與維修、典型數控系統等。

三、寧波奉化區技工學校簡介

學校成立于1996年，隸屬于奉化市教育局，現有教職工95名，其中中高級職稱教師占70%，專業教師中雙師型教師占90%，在校生1207名，擁有近800萬的實驗實習設備。以能力為本注重學生職業核心能力、行業通用能力。崗位特殊能力協調發展，開展勞動部職業核心能力認證工作。

學校成立于1996年辦學歷史

1996年9月，在第12個教師節來臨之際，當時市委書記錢子輝前來學校慰問全體教職工，并作了“實施科教市戰略，發展技工教育，促進奉化經濟發展”的題詞。 1996年12月13日，省勞動廳副廳長張同武專程來我校視察，并作了“大力發展技工教育，為實施‘科教興市’戰略作出貢獻”的題詞。 1997年9月，副市長汪信昌作了“茍日新，又日新，日日新”的題詞。