2025江蘇大豐中等專業學校開設的專業有：汽車應用與維修、汽車整車與配件營銷、機電技術應用、數控技術應用、計算機應用、電子商務、會計電算化、中餐烹飪與營養膳食、農業機械使用與維護、風電場機電設備運行與維護、高星級飯店運營與管理、工業機器人技術應用、機械制造技術、建筑工程施工、市場營銷、汽車運用與維修、會計、淡水養殖、旅游服務與管理、美術繪畫、計算機應用、畜禽生產與疾病預防。

一、2025江蘇大豐中等專業學校開設的專業一覽表

序號	學校名稱	專業名稱
1	江蘇大豐中等專業學校	汽車應用與維修
2	江蘇大豐中等專業學校	汽車整車與配件營銷
3	江蘇大豐中等專業學校	機電技術應用
4	江蘇大豐中等專業學校	數控技術應用
5	江蘇大豐中等專業學校	計算機應用
6	江蘇大豐中等專業學校	電子商務
7	江蘇大豐中等專業學校	會計電算化
8	江蘇大豐中等專業學校	中餐烹飪與營養膳食
9	江蘇大豐中等專業學校	農業機械使用與維護
10	江蘇大豐中等專業學校	風電場機電設備運行與維護
11	江蘇大豐中等專業學校	高星級飯店運營與管理
12	江蘇大豐中等專業學校	工業機器人技術應用
13	江蘇大豐中等專業學校	機械制造技術
14	江蘇大豐中等專業學校	建筑工程施工
15	江蘇大豐中等專業學校	市場營銷
16	江蘇大豐中等專業學校	汽車運用與維修
17	江蘇大豐中等專業學校	會計
18	江蘇大豐中等專業學校	淡水養殖
19	江蘇大豐中等專業學校	旅游服務與管理
20	江蘇大豐中等專業學校	美術繪畫
21	江蘇大豐中等專業學校	計算機應用
22	江蘇大豐中等專業學校	畜禽生產與疾病預防

二、2025江蘇大豐中等專業學校開設的專業詳細介紹

1、汽車應用與維修專業

汽車應用與維修專業培養目標

培養適應社會主義現代化建設需要的德、智、體全面發展的，具備初步的汽車設計能力并能從事汽車制造、檢測、維修、營銷、管理、服務等方面工作的應用型、復合型工程技術人才。

汽車應用與維修專業培養要求

(1) 了解汽車維修企業的生產過程，具有初步的企業生產經驗;(2) 能夠分析和解決本專業的一般技術問題(如診斷、檢測等)，具有初步的工作計劃、組織、實施和評估能力;(3) 能夠借助工具書閱讀一般的專業外文技術資料;(4) 具有良好的人際交流能力、團隊合作精神和客戶服務意識;(5) 具有安全生產、環境保護以及汽車維修等法規的相關知識和技能。

汽車應用與維修專業主要課程

汽車發動機故障診斷與維修、汽車底盤故障診斷與維修、汽車電器故障診斷與維修、汽車電控故障診斷與維修、汽車電子穩定系統 、自動變速器、汽車檢測與維修典型案例、整車實訓、機械基礎、汽車電工與電子基礎、汽車美容等課程。

2、汽車整車與配件營銷專業

汽車整車與配件營銷專業培養目標

培養掌握汽車技術服務與汽車銷售的技能,具有初級的管理溝通與協調能力，在汽車售后技術服務領域、汽車銷售等行業從事汽車銷售、營銷策劃、前臺接待、客戶服務等方面工作的技能人才。

汽車整車與配件營銷專業主要課程

專業平臺課程：汽車機械基礎、汽車電工電子、汽車發動機構造與維修、汽車底盤構造與維修、汽車電氣設備構造與維修、汽車保險與理賠、汽車消費心理學。

3、機電技術應用專業

機電技術應用專業培養目標

培養具有機電一體化專業基礎理論及專業技能，具有較強的機電設備操作、機電產品組裝、調試、維護及機電產品售后服務的高素質技能型專業人才。

機電技術應用專業主修課程

電工技術、電子技術基礎、機械制圖、電氣控制與PLC技術，機械加工技術、AutoCAD、公差與測量、機電設備安裝與調試等。

4、數控技術應用專業

數控技術應用專業培養目標

培養掌握數控原理、數控編程和數控加工等方面專業知識及操作技能，從事機械加工工藝編排、數控程序編制、數控設備操作與調試。生產管理、技術管理的高級應用型技術人才。

數控技術應用專業課程

機械制圖及計算機繪圖(CAD).機械基礎。機械加工基礎、機械加工實訓，舊工及其它金屬加工技術、電工常識、數控機床操作實訓、數控加工與編程技術、CAD/CAM 軟件應用。

數控技術應用專業發展就業崗位

在高端企業(銀寶山新、東方亮彩、達興模具等)等從事機械加工工藝編排、數控編程、數控設備使用、生產管理、技術管理工作，及數控設備銷售與售后服務等工作。

5、計算機應用專業

計算機應用專業培養目標

培養具有良好的職業道德、優秀的服務意識和團隊合作能力，具備計算機網絡應用與維護專業知識，熟練掌握計算機組裝、維護與維修，能夠從事中小型企業計算機網絡調試、維護、管理工作，對中小型企業網站進行制作和維護的技能型網絡人才。

計算機應用專業就業崗位

計算機維修、計算機網絡管理與維護，網站建設和網頁制作，計算機設備運維、營銷和服務崗位等。

6、電子商務專業

電子商務專業基礎課程

電子商務概論、經濟學、管理學、會計學、運籌學、統計學、英語、網絡營銷、市場營銷學、現代企業運作、計算機基礎與應用、C語言、網絡與數據通訊技術、數據庫原理與網絡數據庫技術、電子商務原理以及決策與支持,網站設計，網頁模板設計等相關課程。

電子商務專業存在價值

電子商務存在價值就是讓消費者通過網絡在網上購物、網上支付，節省了客戶與企業的時間和空間，大大提高了交易效率，特別對于工作忙碌的上班族，也大量節省了其寶貴時間。在消費者信息多元化的 21 世紀，可以通過足不出戶的網絡渠道，如百度微購、淘寶、新蛋等了解本地商場商品信息，然后再享受現場購物樂趣，已經成為消費者習慣。

7、會計電算化專業

會計電算化培養目標

掌握企業會計信息系統與設計的基本原理、電算化會計軟件初始化的設置、總帳系統、報表系統以及工資核算、固定資產核算等業務核算子系統的操作方法;理解會計信息系統的數據流程、模塊構建，會計電算化對傳統手工會計方式的影響;了解企業實行會計電算化的管理要求與制度規范、購銷存業務核算子系統、基于商品化會計軟件的數據整理與加工。

會計電算化前景

當今西方許多發達國家，將計算機應用于會計數據處理、會計管理、財務管理以及會計預測和會計決策，并且取得顯著的經濟效益。在企業會計工作領域出現了一種新的局面;財務會計人員處處和計算機會計信息系統打交道，執業會計人員需要參與會計信息系統的設計并在會計業務中使用計算機;會計管理人員需要評價會計信息系統的使用狀況，利用會計信息分析企業的財務狀況和經營成果，參與企業的決策：內部審計和外部審計人員需要審核和評價會計信息處理的質量，評價輸入和輸出會計信息的正確性:會計咨詢人員需要為企業提供計信息系統的設計、實施、評價和使用。

8、中餐烹飪與營養膳食專業

中餐烹飪與營養膳食專業培養目標

本專業培養符合現代餐飲業要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養配餐的能力，現代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪與營養膳食專業課程

主要學習的是中式烹調和營養膳食的內容，大多包括中式烹調、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養學、中國藥膳、烹飪工藝學等等。學制一般?？?年、本科4-5年。職業證書：(中級)高級中式烹調師和(中級)高級營養配餐師

9、農業機械使用與維護專業

農業機械使用與維護專業特點

本專業采用“項目化”教育教學模式，實施“耕讀結合，支農服務”的人才培養模式，實現“教、學、做”一體化教學。既重視傳統課程古農具的繼承，又體現了面向未來工作的智能化要求，擴展了學生的就業領域，進行頂崗實訓，實現“零距離上崗”，體現出職業教育特色。

農業機械使用與維護專業主要課程

機械制圖、機械基礎、電器結構與電子技術、農機具使用與維護、發動機結構與維修、底盤結構與維修、拖拉機使用與維護、插秧機使用與維護、聯合收割機使用與維護、植保無人機使用與維護等。

農業機械使用與維護專業就業方向

本專業畢業生主要面向農村、基層農機部門、中小型企事業單位和機械化生產一線，從事農業機械化管理、農業機械技術推廣服務及農業機械新產品試驗，從事各類農業機具的使用與維護，植保無人機使用與維護，以及從事各類農機產品的營銷等工作。

10、風電場機電設備運行與維護專業

風電場機電設備運行與維護專業主要課程

計算機應用基礎、制圖與電子CAD、電工與電子基礎、機械知識、輸變電設備、風力發電機組構造原理、風力發電機組的控制技術、風力發電機組調試、風力發電機機械設備檢修與維護、風力發電機組電氣設備運行維護與檢修、風力發電機組液壓系統的運行維護與檢修、安全與消防、機修鉗工操作技能、電工操作技能、校內綜合實習、頂崗實習。

風電場機電設備運行與維護專業就業方向

國際電廠與企業單位的發電設備運行、維護與檢修等工作崗位。

11、高星級飯店運營與管理專業

高星級飯店運營與管理專業培養目標

本專業堅持立德樹人，面向旅游行業的高星級飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會員俱樂部等企業，培養從事高星級飯店同類型企業餐飲、客房、前廳、康樂、銷售等部門的服務、運營與管理、德智體美全面發展的高素質勞動者和技能型人才。

高星級飯店運營與管理專業課程

旅游概論、服務心理、前廳服務與管理、 客房服務與管理、 餐飲服務與管理、康樂服務與管理、會議服務、飯店文化、服務禮儀、溝通技巧、酒水知識、飯店專業英語、飯店營銷等。

高星級飯店運營與管理專業就業方向

星級酒店行政管理者、星級酒店運營商務人員、茶藝師、調酒師、咖啡師、插花員、營養師等。

12、工業機器人技術應用專業

工業機器人技術應用培養目標

培養面向自動化、機械加工、汽車、新能源等行業，掌握電工電子、電動機、機械制造等基礎知識，掌握自動控制、運動控制、工業機器人控制、計算機數字控制(CNC)等專業知識，能從事工業機器人系統的編程模擬、安裝調試、操作維護、銷售服務等工作的高素質技術技能型專門人才。

工業機器人技術應用培養要求

要求學生通過三年的學習，能夠掌握一般工業機器人的結構、運動原理等基本知識，掌握機器人的安裝調試、編程操作、維護與維修的技能，并具有良好的實際生產水平，滿足工業機器人應用的技能要求。具有良好的團結協作、鉆研、踏實肯干的職業精神與專業素養。

13、機械制造技術專業

機械制造技術專業培養目標

本專業培養具備機械設計制造基礎知識與應用能力，能在工業生產第一線從事機械制造領域內的設計制造、科技開發、應用研究、運行管理和經營銷售等方面工作的高級工程技術人才。

機械制造技術專業培養要求

本專業學生主要學習機械設計與制造的基礎理論，學習微電子技術、計算機技術和信息處理技術的基本知識，受到現代機械工程師的基本訓練，具有進行機械產品設計、制造及設備控制、生產組織管理的基本能力。

機械制造技術專業主要學科

力學、機械工程。 主要課程：工程力學、機械制圖、機械設計基礎、電工與電子技術、微型計算機原理及應用、機械工程材料、制造技術基礎。 主要實踐性教學環節：包括軍訓，金工、電工、電子實習，認識實習，生產實習，社會實踐，課程設計，畢業設計(論文)等，一般應安排40周以上。

14、建筑工程施工專業

建筑工程施工專業培養目標

培養具有建筑施工與建筑管理、預算、決算方面的專業知識的中等應用型人才，培養能從事施工企業的經濟管理人員，畢業生可參加國家建造師考試。中專畢業后可參加我校開放遠程本專科學習。

建筑工程施工專業主要課程

《建筑施工管理》《建筑預算決算》《建筑制圖》《建筑力學》、《建筑結構》《建筑構造》等課程。

建筑工程施工專業就業方向

部分學生參加注冊入學就讀江蘇工程職業技術學院全日制大專。學生可到江蘇蘇中建設集團有限公司、江蘇華新建工集團有限公司、南通海洲建筑工程公司等建筑工程施工企業就業，實習期間月薪一般在5000元以上。

15、市場營銷專業

市場營銷專業培養目標

培養從事商品推銷和客戶關系管理的高級技能人才。能根據客戶心理，為客戶提供綜合服務，對客戶檔案類型進行分類、管理，利用網絡進行銷售服務。畢業生通過職業技能鑒定后可取得相關專業資格證書。

市場營銷專業課程

連鎖經營管理原理與實務、商品學基礎、市場營銷、商務禮儀、管理學原理、市場調查與預測、現代推銷技術等。

16、汽車運用與維修專業

汽車運用與維修培養目標

培養能在生產線上從事汽車運用與維修工作的高素質勞動者和中(初)級專業人才。

汽車運用與維修主要課程

職業道德與職業指導、計算機應用基礎、機械制圖、汽車材料、機械基礎、汽車電工電子基礎、汽車發動機構造與維修、汽車電氣設備構造與維修、汽車使用設備構造與維修、汽車使用性能與檢測、汽車美容、摩托車維修等。

17、會計專業

會計專業培養目標

培養具有誠信、敬業的良好職業素質，熟悉國家經濟法律法規，系統掌握會計理論與會計實務的高級技術應用性專門人才。

會計專業課程設置

關系型數據庫、基礎會計、財政與金融基礎知識 、稅收基礎、統計基礎知識、經濟法律法規 、會計基本技能、企業財務會計、財務管理、政府與非營利組織會計 、會計電算化 、審計基礎知識、會計模擬實習 、會計崗位實習、企業管理基礎知識 、成本會計、工業經濟學基礎知識、成本會計模擬、流通業會計實務、商品知識、商業會計模擬、金融業會計實務、商業銀行業務 、金融市場銀行會計模擬等。

18、淡水養殖專業

淡水養殖專業培養目標

主要培養具備水產動、植物增養殖科學等方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在水產養殖生產、教育、科研和管理等部門從事科學研究、教學、水產養殖開發、管理等工作的科學技術人才。

淡水養殖專業就業方向

畢業后可到有關院校從事教學科研工作;漁業行政機關、水產技術推廣站、漁政監督管理站、動物檢驗檢疫部門、名優特水產品良種場、養殖場、飼料加工廠、水產品加工廠、水產公司、休閑漁業基地等行政、事業和企業單位從事技術推廣、應用以及生產經營、銷售、管理等工作。

19、旅游服務與管理專業

旅游服務與管理專業培養目標

本專業使學生掌握導游服務、旅行社基層管理、酒店服務與管理的基本知識和專業技能;培養學生具有較強的漢語和英語口語表達能力和人際溝通能力;具有良好的服務意識、禮儀禮節和較強的應變能力。成為從事導游和旅行社管理的專業人員、賓館服務和基層管理人員。有較強的溝通協調能力、組織能力和團隊精神。

旅游服務與管理專業能力

具有從事旅游服務的基本知識及職業道德，熟悉相關的法律法規;具有較強的服務意識，禮貌待客，誠實守信，吃苦耐勞。了解旅游服務部門主要崗位的服務流程及用語，能提供恰當的接待服務。具備主要崗位的服務技能，具有較強的應變能力;具有在服務崗位使用外語與客人交流、溝通的能力。具備使用、維護及保養基本設施設備的知識與能力，能較嫻熟地利用計算機網絡技術進行業務溝通和規范服務。具有團隊合作意識，協調人際關系的能力;具有繼續學習，應用新技術和適應職業變化的能力;具有自我創新，勇于創業的能力。

20、美術繪畫專業

美術繪畫專業培養目標

本專業培養具有一定的馬克思主義基本理論素養，并具備繪畫藝術創作、教學、研究等方面的能力，能在文化藝術領域、教育、設計、研究、出版、管理單位從事教學、創作、研究、出版、管理等方面丁作的高級專門人才。

美術繪畫專業主要課程

素描、色彩、專業技法、創作、中外美術史

美術繪畫術專業就業方向

就業前景廣泛，畢業生主要到文化藝術領域、教育、設計、研究、出版、管理單位從事教學、創作、研究、出版、管理等方面的工作。

21、計算機應用專業

計算機應用專業培養目標

培養具有良好的職業道德、優秀的服務意識和團隊合作能力，具備計算機網絡應用與維護專業知識，熟練掌握計算機組裝、維護與維修，能夠從事中小型企業計算機網絡調試、維護、管理工作，對中小型企業網站進行制作和維護的技能型網絡人才。

計算機應用專業就業崗位

計算機維修、計算機網絡管理與維護，網站建設和網頁制作，計算機設備運維、營銷和服務崗位等。

22、畜禽生產與疾病預防專業

畜禽生產與疾病預防專業培養目標

1、具有科學的發展觀、正確的人生觀和愛國主義、集體主義、社會主義思想，具有良好的道德和行為規范。

2、掌握養豬技術、養禽技術、奶牛生產技術、牛羊生產技術和特種經濟動物生產技術所必需的基本理論、專業知識和技能。

3、能夠承擔豬、禽、奶牛、牛羊和特種經濟動物生產、經營管理、技術推廣和信息服務工作，具備解決養殖業生產實際問題和畜牧科技推廣的能力。

畜禽生產與疾病預防專業主要知識和能力要求

具有科學的世界觀和正確的人生觀,熱愛祖國,熱愛集體,熱愛社會主義,具有良好的道德風尚和文明的行為習慣;具有基本的科學文化素養、繼續學習的能力和創新精神;掌握畜禽飼養管理、畜禽疾病防治、畜產品營銷等所必需的基本知識和技能,同時在某一領域具有突出的特長并能夠開展規模化的生產經營工作;具有生產示范、技術推廣和協助本地養殖戶解決生產經營實際問題的本領。

三、江蘇大豐中等專業學校簡介

江蘇大豐中等專業學校簡介

江蘇省大豐中等專業學校是鹽城市大豐區唯一一所公辦職業院校。大豐中專始建于1986年，現已發展成為集全日制中職教育、高職教育、成人本?？平逃透黝惵殬I技能培訓于一體的職業學校。學校先后獲得“全國職工教育培訓優秀示范點”、“全國國防教育特色學校”、“江蘇省現代化示范性職業學校”、“江蘇省智慧校園”、“江蘇省課程改革實驗學校”、“江蘇省德育工作先進集體”、“江蘇省德育特色學校”、“江蘇省和諧校園”等稱號。

學校擁有城區、港城兩個校區和一個江蘇省A級信譽駕校，總占地面積580畝，建筑面積18.48萬平方米。全日制在校生為 3035人，成人教育在校生2350人。學校實行校系二級管理，設有機電工程系、汽車建筑系、財經商貿系和信息藝術系，開設五年制高職專業8個，中職專業17個。學校先后建成4個省級品牌專業和數控技術應用、汽車運用與維修2個省級現代化專業群，擁有現代制造技術現代化實訓基地和數控技術應用、計算機應用2個省級高水平示范性實訓基地。

江蘇大豐中等專業學校師資力量

現有教職工309人，其中專任教師276人、高級職稱教師118人、“雙師型”教師125人、全國優秀教師1人、省優秀教育工作者2人、省職業教育領軍人才1人、省名師工作室1個、省“333”高層次人才培養對象2人、鹽城市技能領軍人才工作室1個、鹽城市學科帶頭人11人?，F開設8個全日制高職專業和22個中職專業，教學班100個，在籍生近5000人。成人遠程開教育本?？圃诩畬W員3000余人。

學校先后建成了計算機及應用、機電技術應用、數控技術應用、財會等4個省級示范專業;數控技術應用、計算機應用、會計等3個省級品牌專業;數控技術應用專業和計算機及應用專業省級課改實驗點;省計算機與軟件技術應用專業技能型緊缺人才培養培訓基地。擁有各類實驗室和實訓車間26個、省級二類駕校一所;畢業生就業率保持在98%以上。在安徽、河南、陜西、四川、貴州等西部省份有合作辦學學校，省外年招生1000余人。學校建有職業技能鑒定所，年培訓鑒定20000人次以上。占地580畝、建筑面積18.48萬平方米、總投資4.5億元，環境優美、大氣磅礴、功能完善、設施齊備的新校區已經全面投入使用。

江蘇大豐中等專業學校辦學宗旨

學校緊扣“服務地方經濟發展和社會進步、服務學生全面發展和終身發展、服務教師專業成長和自主發展”的發展主旨。堅持圍繞產業辦專業，構建校企產學研共同體，推進產教深度融合，形成多方參與、共建共育共享、多元評價、充滿活力的辦學機制。以現代學徒制、工學結合、中高職銜接等項目建設為抓手，全面實施校企聯合招生、聯合培養模式，實行校企一體化育人，人才培養質量逐年提升。深化教學模式改革，推進“做學教合一”、“讓學引思”等教學模式，讓每一個學生都能學有所得、成人成才。為大豐經濟發展輸送了大批“綜合素質好、專業技能強、就業(升學)創業能力優，且具有一定特長”的生產、建設、服務和管理一線的高素質技術技能型人才。

學校堅持培訓與培養并重，積極服務社會，促進地方經濟轉型升級，成立了大豐區公共實訓基地和職業技能鑒定所，形成了集職業需求預測、職業培訓和技能鑒定于一體的體制機制。設有江蘇省總工會就業培訓基地、江蘇省安全生產三級培訓機構等12個培訓機構或基地，年社會培訓8000人次以上，向社會輸送高級工、技師等高技能型人才800人次以上。

新時代，學校將堅持“以人為本，與人為善，對人負責，助人成功”的辦學理念，聚焦質量謀劃跨越式發展，聚力創新推進現代化建設，全力提高人才培養質量，全面提升服務發展能力，爭創全國知名、全省一流的示范性職業學校!