2025江蘇徐州張集中等專業學校開設的專業有：電子與信息技術、工藝美術、現代農藝技術、化學工藝、計算機網絡技術、機械加工技術、服裝設計與工藝、機電技術應用、數控技術應用、動漫設計與制作、電子商務、中餐烹飪、寵物養護與經營、美發與形象設計、高速鐵路與動車乘務、汽車應用與維修、汽車美容與裝潢、汽車車身修復。

一、2025江蘇徐州張集中等專業學校開設的專業一覽表

序號	學校名稱	專業名稱
1	江蘇徐州張集中等專業學校	電子與信息技術
2	江蘇徐州張集中等專業學校	工藝美術
3	江蘇徐州張集中等專業學校	現代農藝技術
4	江蘇徐州張集中等專業學校	化學工藝
5	江蘇徐州張集中等專業學校	計算機網絡技術
6	江蘇徐州張集中等專業學校	機械加工技術
7	江蘇徐州張集中等專業學校	服裝設計與工藝
8	江蘇徐州張集中等專業學校	機電技術應用
9	江蘇徐州張集中等專業學校	數控技術應用
10	江蘇徐州張集中等專業學校	動漫設計與制作
11	江蘇徐州張集中等專業學校	電子商務
12	江蘇徐州張集中等專業學校	中餐烹飪
13	江蘇徐州張集中等專業學校	寵物養護與經營
14	江蘇徐州張集中等專業學校	美發與形象設計
15	江蘇徐州張集中等專業學校	高速鐵路與動車乘務
16	江蘇徐州張集中等專業學校	汽車應用與維修
17	江蘇徐州張集中等專業學校	汽車美容與裝潢
18	江蘇徐州張集中等專業學校	汽車車身修復

二、2025江蘇徐州張集中等專業學校開設的專業詳細介紹

1、電子與信息技術專業

電子與信息技術專業培養目標

本專業旨在培養家用電電子產品制造技術與維修技術的中級技術人才，具備系統的基礎理論知識和較強的實際操作技能，并熟悉計算機、專業英語和市場營銷知識，能夠勝任家用電子產品的開發、檢測、操作、生產工藝、維修、技術咨詢和銷售、售后服務等各個環節的工作人員和生產管理人員，就業前景廣闊。同時，也為高等院校相關專業培養合格新生。

電子與信息技術專業專業課程

本專業與其他專業一樣，開設德育、語文、數學、英語、物理、計算機應用基礎、體育與健康等文化基礎課程(必修) ，同時開設本專業專業基礎課程和專業課程如下：電工基礎、電工工藝、電子技術基礎、電子技術實驗、機械基礎、電子工程制圖(電子CAD)、 電子產品結構工藝。

2、工藝美術專業

工藝美術專業主要課程

中外美術通史、中外工藝美術通史，工藝美術概論、繪畫基礎、美學、專業寫作、古漢語、中國文學史、考古學、博物館學、中國工藝美術史、中國文化史、民俗學、民族學、管理學等。實踐環節：結合教學，組織學生參加社會調查、業務實習等實踐活動。

工藝美術專業知識能力

1、熟悉我國的文藝方針、政策;2.具有本專業的基礎理論、基礎知識;3.了解工藝美術的前沿技術;4.具有較高的藝術修養、獨立完成創作和教學的能力;5.有一定的實際工作能力和初步的科研能力;6.在掌握外語工具方面，應具有較強的閱讀本專業書刊的能力，一定的聽的能力，初步的寫和說的能力。

工藝美術專業就業前景

本專業的就業前景不錯，就業率較高。畢業生主要就業方向廣告業、商場、印刷業、影樓、房地產行業中樓盤的整體設計策劃、設計和制作、營銷;工藝品設計和制作、工藝品色彩搭配等工作。

3、現代農藝技術專業

現代農藝技術專業培養目標

1.掌握農作物生產技術、蔬菜生產技術、果樹生產技術、花卉生產技術專業所必需的基本理論、專業知識和職業技能

2.能夠承擔本地區農作物生產、蔬菜生產、果樹生產、花卉生產、經營管理、技術推廣和信息服務工作，具備解決本地種植業生產實際問題和種植技術推廣的能力。

現代農藝技術專業主要課程

植物生產與環境、植物病蟲草鼠害診斷與防治基礎、農業生產經營管理。物生產技術、3門專項技術;果樹生產技術方向的主要課程為果樹生產技術、2門專項技術和水果儲藏保鮮技術;蔬菜生產技術方向的主要課程為蔬菜生產技術、2門專項技術和水果蔬菜花卉貯藏保鮮技術;花卉生產技術方向的主要課程 為花卉生產技術、2門專項技術和實用裝飾園藝。

4、化學工藝專業

化學工藝專業培養目標

該專業學生主要學習化學工程學與化學工藝學等方面的基本理論和基本知識，受到化學與化工實驗技能、工程實踐、計算機應用、科學研究與工程設計方法的基本訓練.具有對現有企業的生產過程進行模擬優化、革新改造，對新過程進行開發設計和對新產品進行研制的基本能力。

化學工藝專業主要課程

物理化學、化工原理、化工熱力學、化學反應工程、化工分離工程、化工傳遞過程、化工系統工程、催化原理、化工工藝學、化工設計、環境工程、煤化工工藝學、天然氣綜合利用、燃氣輸配、煉焦工藝學、化產工藝學、碳素化學、化工技術經濟、化工安全工程等專業課程和基礎課程如：

化學工藝專業畢業去向

畢業生能在化工、能源、信息、材料、環保、生物工程、輕工、制藥、食品、冶金和軍工等部門從事工程設計、技術開發、生產技術管理和科學研究等方面工作。

5、計算機網絡技術專業

計算機網絡技術專業培養目標

本專業培養具有良好職業道德、專業實踐能力、團隊協作意識，適應地方經濟和社會發展需要，面向IT技術、信息系統集成公司、企事業單位、網絡公司、數據中心等行業，具有使用網絡設備組建網絡、管理網絡、應用網絡的動手實踐能力，可取得行業職業資格證書，從事網絡安全管理、信息安全管理、信息安全工程實施、信息安全系統運維、系統運維等工作，具有熟練技能的高素質卓越技術技能人才。

計算機網絡技術專業主要課程

計算機網絡技術、程序設計、數據庫管理及應用、Windows網絡操作系統、面向對象程序設計、HTML與網頁設計、Windows安全技術、Linux網絡服務配置、網絡設備調試、網絡安全技術、網絡綜合布線、防火墻技術、高級路由與交換技術、網絡工程方案設計與施工、數據備份與恢復，實訓課程包括:小型管理系統設計實訓、小型網絡組建實訓、服務器配置與安全管理綜合實訓、網絡安全攻防綜合實訓、網絡系統集成與工程管理綜合實訓、頂崗實習與畢業項目。

計算機網絡技術專業就業方向

本專業面向江蘇省及長三角地區的IT行業、網絡企業、系統集成公司、各類企事業單位、政府機關的網絡工程領域，從事網絡安全工程、Web應用安全、信息安全運維、網絡產品銷售與技術支持等領域的工作。

6、機械加工技術專業

機械加工技術專業培養目標

本專業培養具備識圖樣、懂工藝、會編程、能操作、善維護等方面能力,勝任數控機床操作、數控編程及數控加工工藝規程編制等崗位的高素質技術技能人才。

機械加工技術專業就業面向

畢業生主要從事數控設備操作、數控設備的維護與調試、產品檢驗、數控加工工藝與程序編制、產品質量管理、現場管理等工作。沙洲職業工學院與南京工程學院、南京理工大學開展合作，畢業生可通過專接本、專轉本、專升本進一步提升學歷和技能。

7、服裝設計與工藝專業

服裝設計與工藝就業方向

在服裝行業，從事服裝設計與開發、服裝生產工藝設計、服裝打板、服裝推板、服裝生產工藝單編寫、樣衣制作、服裝生產管理等工作。其他：本專業可獲取勞動部服裝制作工中級職業技術證書。

服裝設計與工藝主要課程

服裝結構設計與制作、服裝設計、服裝CAD、服裝生產管理與營銷、排料與推板、服裝立體裁剪、服裝專業英語、時裝畫技法、時裝畫基礎、服裝配色與圖案設計、專業實訓等，以及各校的主要特色課程和實踐環節。

8、機電技術應用專業

機電技術應用專業培養目標

培養具有機電一體化專業基礎理論及專業技能，具有較強的機電設備操作、機電產品組裝、調試、維護及機電產品售后服務的高素質技能型專業人才。

機電技術應用專業主修課程

電工技術、電子技術基礎、機械制圖、電氣控制與PLC技術，機械加工技術、AutoCAD、公差與測量、機電設備安裝與調試等。

9、數控技術應用專業

數控技術應用專業培養目標

培養掌握數控原理、數控編程和數控加工等方面專業知識及操作技能，從事機械加工工藝編排、數控程序編制、數控設備操作與調試。生產管理、技術管理的高級應用型技術人才。

數控技術應用專業課程

機械制圖及計算機繪圖(CAD).機械基礎。機械加工基礎、機械加工實訓，舊工及其它金屬加工技術、電工常識、數控機床操作實訓、數控加工與編程技術、CAD/CAM 軟件應用。

數控技術應用專業發展就業崗位

在高端企業(銀寶山新、東方亮彩、達興模具等)等從事機械加工工藝編排、數控編程、數控設備使用、生產管理、技術管理工作，及數控設備銷售與售后服務等工作。

10、動漫設計與制作專業

動漫設計與制作專業培養目標

動漫設計與制作專業培養具有扎實的繪畫基本功與創新能力;熟悉劇本的創作與改編;掌握分鏡繪制、動漫造型設計、角色場景設計、角色動作設計、表演動作設計與調節、動畫特效、后期合成等技能;能夠運用所學專業知識分析和解決相關實際問題，能夠自主學習和觸類旁通的高素質技能型人才;培養掌握計算機圖形 / 圖像、動漫設計與制作的基本理論知識和相關應用領域知識，熟悉圖形 / 圖像制作環境、具有動漫(Anime)設計、動漫制作、繪畫、廣告設計、網頁設計等技能、并具有熟練計算機技術操作能力的技術應用型人才。

動漫設計與制作專業就業前景

自考動漫設計與制作專業培養在動漫行業從事動畫導演、動畫編劇、動漫造型設計、動漫角色場景設計、動漫角色動作設計、動畫特效處理等工作的動漫技術人才。學生可以在湖南三辰卡通集團、中奧動漫等企業實習基地進行技能訓練和頂崗實習。公司錄用優秀畢業生并負責推薦畢業生對口就業，就業率高達95%。

11、電子商務專業

電子商務專業培養目標

具有良好的職業道德、健康的身體和心理;具有基本的欣賞美和創造美的能力;能運用計算機網絡技術、電子商務技術從事商品購銷、支付結算、廣告設計宣傳、網絡營銷等商務活動及從事其他工商管理工作的中等應用型和技能型人才。

電子商務專業就業方向

國內各大電商平臺運營、美工、客戶服務與管理等崗位,企事業單位電子商務相關業務崗位。

12、中餐烹飪專業

中餐烹飪培養目標

本專業培養符合現代餐飲業要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養配餐的能力，現代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪專業內容

主要學習的是中式烹調和營養膳食的內容，大多包括中式烹調、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養學、中國藥膳、烹飪工藝學等。

13、寵物養護與經營專業

寵物養護與經營專業培養目標

寵物養護與馴導主要培養具有良好的思想素質、身心素質和職業素質，掌握寵物品種特性、心理行為、營養需求、飼養管理、美容訓導、日常保健、疾病防治等專業知識和技能，能從事繁育與飼養、護理與美容、訓導與表演、保健與疾病防治、銷售與管理等一線崗位工作的高素質技術技能人才。

寵物養護與經營專業就業前景

主要面向寵物美容店、寵物醫院、寵物養殖場、寵物訓導學校、寵物用品生產及銷售企業、自主創辦的寵物相關實體單位，從事寵物飼養、寵物繁育、寵物美容、寵物訓導、寵物疾病防治、銷售管理等工作。

14、美發與形象設計專業

美發與形象設計專業培養目標

本專業培養能適應社會發展需要和職業崗位需求，德智體美全面發展，具備形象設計師所必須的形象設計基本理論、知識及技能，能獨立從事化妝設計、發型設計及時尚人物整體造型等工作，適應人物形象設計行業需求的應用型專業技術人才。

美發與形象設計專業就業前景

本專業主要面向婚紗影樓、美容美發連鎖機構、化妝品公司、形象設計工作室等，從事化妝設計、發型造型、色彩搭配、婚紗形象設計等崗位，也可自主創業，同時為高職院校輸送優秀中職畢業生。

15、高速鐵路與動車乘務專業

高速鐵路與動車乘務專業培養目標

本專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德和人文素養，掌握高速鐵路客運乘務理論知識和技能，具備較好的服務、管理及協調應變能力，從事高鐵列車乘務或車站客運服務等工作的高素質技術技能人才。就業面向主要面向國家鐵路、地方鐵路、大型企業鐵路運輸部門，在車務段(車站)、客運段等部門，從事鐵路列車乘務、車站客運服務等工作，也可在城市軌道交通部門從事站務管理工作。

高速鐵路與動車乘務專業核心課程與實習實訓

1.核心課程鐵路客運組織、旅客心理學、高鐵安全管理與應急處置、高速鐵路運營組織、高速鐵路客運服務管理、鐵路行車組織等。

2.實習實訓在校內進行形體訓練、衛生與急救、突發事件應急處置、高鐵動車乘務綜合、高鐵車站綜合、高鐵行車綜合等實訓。

3.在鐵路局客運段和高鐵車站進行實習。

16、汽車應用與維修專業

汽車應用與維修專業培養目標

培養適應社會主義現代化建設需要的德、智、體全面發展的，具備初步的汽車設計能力并能從事汽車制造、檢測、維修、營銷、管理、服務等方面工作的應用型、復合型工程技術人才。

汽車應用與維修專業培養要求

(1) 了解汽車維修企業的生產過程，具有初步的企業生產經驗;(2) 能夠分析和解決本專業的一般技術問題(如診斷、檢測等)，具有初步的工作計劃、組織、實施和評估能力;(3) 能夠借助工具書閱讀一般的專業外文技術資料;(4) 具有良好的人際交流能力、團隊合作精神和客戶服務意識;(5) 具有安全生產、環境保護以及汽車維修等法規的相關知識和技能。

汽車應用與維修專業主要課程

汽車發動機故障診斷與維修、汽車底盤故障診斷與維修、汽車電器故障診斷與維修、汽車電控故障診斷與維修、汽車電子穩定系統 、自動變速器、汽車檢測與維修典型案例、整車實訓、機械基礎、汽車電工與電子基礎、汽車美容等課程。

17、汽車美容與裝潢專業

汽車美容與裝潢專業培養目標

本專業旨在培養適應新時代中國特色社會主義市場經濟需要，德、智、體、美等全面發展，面向汽車生產和服務第一線，牢固掌握職業崗位所需的基礎知識及專業技能，在生產一線從事汽車養護、美容裝飾、汽車車身檢測與修復以及相關汽車零部件產品營銷、維修、企業管理經營的初、中級專門技能型人才。

汽車美容與裝潢專業主要課程

汽車概論、機械制圖、電工原理、電子技術、汽車構造、汽車電子電器設備、汽車營銷、汽車服務、汽車內外部清洗和裝飾、汽車打蠟、漆面研磨與拋光、汽車視聽裝飾、汽車涂層整體翻新、汽車防護裝飾，汽車維護與保養等。

18、汽車車身修復專業

汽車車身修復專業培養目標

本專業主要面向汽車維修業及汽車相關行業企事業單位，培養生產、服務第一線從事汽車制造裝配、維修、檢測、養護、美容裝璜和汽車整車及零配件銷售等工作，具有較強實際操作能力的高素質勞動者和技能型專門人才。

汽車車身修復專業主要課程

機械制圖、機械基礎、汽車電工電子基礎、汽車發動機構造與維修、汽車底盤構造與維修、汽車電氣設備構造與維修、電控發動機構造與維修、自動變速器構造與維修、汽車空調、汽車車身修復技術、焊接技術、門板修復、汽車涂裝技術、汽車美容技能、汽車配件市場與營銷等。

汽車車身修復專業就業范圍

汽車車身修復、汽車裝飾美容、汽車維修工、汽車保險、銷售顧問、二手車評估。

三、江蘇徐州張集中等專業學校簡介

江蘇徐州張集中等專業學校簡介

江蘇省徐州市張集中等專業學校是銅山區政府主辦的一所全日制中等專業學校。學校創建于1983年，占地22.3萬平方米，校舍面積8.4萬平方米?，F有專任教師206人，其中特級教師1人，高級職稱96人;在籍學生3870人。學校設置綜合、藝術、機電三個教學部，開設現代農業、服裝、機械、汽修、烹飪等25個專業。建有現代職教體系試點專業3個、省級品牌專業4個、省級現代化專業群2個、省級現代化實訓基地2個、省級高水平示范性實訓基地2個。

江蘇徐州張集中等專業學校辦學宗旨

多年來，學校以服務為宗旨，以就業為導向，以質量為核心，以創新為動力，緊緊圍繞“以德為先、以能為重、融合發展、服務社會”的辦學思想，做強對口高考，做優專業教學，做特德育品牌，目前已形成可持續發展的良好格局。學校重視教學工作，實施小組合作學習，加強平時成績考核，有效提高教學質量;學校重視技能訓練，加大實訓投入力度，開展多樣訓練活動，大力培養技能人才;學校重視德育管理，合理規劃職業生涯，著力抓好養成教育，促進學生成人成才;學校重視師資建設，積極開展各類培訓，搭建多元發展平臺，提升教師綜合能力。

江蘇徐州張集中等專業學校社會責任

建校三十多年來，良好的辦學業績得到了學生、家長、社會的廣泛認可。學校相繼被授予國家級重點職業高級中學、國家中等職業教育改革發展示范校、全國中等職業學校德育工作先進集體、江蘇省四星級中等職業學校、江蘇省高水平示范性中等職業學校等50余項省級以上榮譽稱號。經過多年實踐，學校已探索出一條融教育教學、生產實習、校企合作、技術推廣、社會服務為一體的具有現代職教特色的辦學之路。