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湖北鄂州蓮花山學校招生專業：旅游管理、會計、汽車技術應用、電子商務、護理(聯辦)

湖北鄂州蓮花山學校專業解析

1、旅游管理專業

培養要求：該專業學生主要學習旅游管理方面的基本理論和基本知識，受到旅游經營管理方面的基本訓練，具有分析和解決問題的基本能力。

人才需求：一是高級行政管理人才與企業管理人才。主要包括熟悉國際慣例的高層行政領導人才、企業高級經營管理人才和旅游高端人才，尤其是具有國際水平，對國際旅游市場比較敏感的高級旅游經營管理人才。與高級企業管理人才相比，旅游企業的中層管理人才在供給數量上能夠滿足市場需求，但素質需進一步提升。

二是專業技術人才，包括新業態旅游業專業人才，如旅游信息管理人才、旅游電子商務人才、大型會展活動管理服務人才、旅游研究人才等。但海南旅游研究人才缺乏，旅游人才整體水平有待提高，尤其缺乏旅游研究特別是旅游新興學科、旅游新業態研究方面的帶頭人。

三是服務技能型人才。主要需求的是服務于旅游第一線的技能型人才，如飯店一線服務人員、餐飲西菜、西點廚師、中菜廚師等。

2、會計專業

定義：會計是以貨幣為主要計量單位，采用一系列專門的方法和程序，對經濟交易或事項進行連續、系統、綜合地核算和監督，提供經濟信息，參與預測決策的一種管理活動。會計的職能主要是反映和控制經濟活動過程，保證會計信息的合法、真實、準確和完整，為管理經濟提供必要的財務資料，并參與決策，謀求最佳的經濟效益。

培養目標：培養具有誠信、敬業的良好職業素質，熟悉國家經濟法律法規，系統掌握會計理論與會計實務的高級技術應用性專門人才。

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