廣東高州農業學校開設的專業有：畜牧獸醫、水產養殖、園林技術、果蔬花卉生產技術、農村經濟綜合管理、農業機械使用與維護、學前教育、會計、電子商務、烹飪、汽車運用與維修、電子電器應用與維修、模具設計與制造、機電技術應用、計算機網絡技術、計算機動漫設計。

一、廣東高州農業學校開設的專業一覽表

序號	學校名稱	專業名稱
1	廣東高州農業學校	畜牧獸醫
2	廣東高州農業學校	水產養殖
3	廣東高州農業學校	園林技術
4	廣東高州農業學校	果蔬花卉生產技術
5	廣東高州農業學校	農村經濟綜合管理
6	廣東高州農業學校	農業機械使用與維護
7	廣東高州農業學校	學前教育
8	廣東高州農業學校	會計
9	廣東高州農業學校	電子商務
10	廣東高州農業學校	烹飪
11	廣東高州農業學校	汽車運用與維修
12	廣東高州農業學校	電子電器應用與維修
13	廣東高州農業學校	模具設計與制造
14	廣東高州農業學校	機電技術應用
15	廣東高州農業學校	計算機網絡技術
16	廣東高州農業學校	計算機動漫設計

二、廣東高州農業學校開設的專業詳細介紹

1、畜牧獸醫專業

培養目標

在黨的教育方針指引下，以提高國民素質為宗旨，以培養學生的創新精神和實踐能力為重點，以實現“農業強、農村美、農民富”為目標，培養同現代養殖業要求相適應，具有扎實的科學文化知識、過硬的專業知識技能和較強的職業能力素養，勝任養殖業一線工作的畜禽生產經營管理、技術服務人員。

就業方向

從事各級畜牧獸醫綜合服務站、養殖場、飼料加工廠、畜產品加工廠、畜牧獸醫專業戶自主創辦的養殖實體等相關崗位的技術服務、經營管理工作。

2、水產養殖專業

主干課程

動物生物化學、水產餌料生物學、淡水生態學、淡水養殖水化學、魚類遺傳育種學、魚類組織胚胎學、水產動物營養與飼料學、池塘養魚學、特種水產動物養殖學、內陸水域魚類增養殖學、魚病學等。

就業方向

畢業后可在大中專院校、科研單位、國家機關與水產行政管理及業務單位從事教學、科研、管理與技術推廣等工作，能在畜牧水產相關領域的企業及環保、水產品質量檢驗、動物檢疫部門，從事水產養殖、經營管理、專業技術設計、產品開發與市場營銷等技術與管理工作。

3、園林技術專業

園林技術專業培養目標

培養適應社會主義新農村建設需要，具有綜合素質和種植崗位職業能力，能勝任園林綠化、景觀設計、園林植物的繁育、花卉生產、園林工程監理、植物栽培、園林管理、作物生產、林業管理、種植業生產、經營管理、技術推廣和信息服務等工作的應用型、復合型實用人才。

園林技術專業主要課程

植物生產與環境、植物及植物生理學、園藝植物生產技術、農業生物技術、農業經營與管理、農作物生產技術、植物保護技術等。

4、果蔬花卉生產技術專業

果蔬花卉生產技術專業培養目標

主要培養生態城市建設、觀光旅游農業、花卉生產等行業以及施工養護管理、觀賞植物生產繁殖、綠色植物產品等方面的生產人才。

果蔬花卉生產技術專業主要課程

植物生產與環境、園林植物栽培養護、土壤肥料、盆景藝術、園林，規劃設計、植物保護技術、蔬菜生產技術、果樹生產技術、插花技術、花卉生產技術、食用菌栽培技術

果蔬花卉生產技術專業就業方向

面向農業生產第一線，可到農業生產和技術推廣部門，國營、私營及各種股份制公司的種植類崗位群，從事植物類栽培、病蟲草害防治、農業技術推廣服務和生產經營等工作。

5、農村經濟綜合管理專業

培養目標

培養掌握具有農村經濟管理、農村政策與法規、農產品營銷、農村企業經營管理、財務管理等方面知識和綜合基本技能

主要課程

農村政策與法規、農村經濟管理、會計基礎知識、農村企業會計、農業成本核算、推銷技巧、商務談判、商務禮儀、推銷技巧、農業推廣、電子商務、農村企業經營管理、統計基礎知識、農產品營銷、農業投資項目管理、農村經紀人實務、合作制理論與實踐、農村財稅與金融、農村審計實務、村務管理、農村財務管理等。

就業方向

在涉農企業、農村經濟合作組織、農村行政管理部門等企業與組織從事企業經營管理、農村經濟管理、涉農企業財務核算、財務管理、農產品市場開發、農產品銷售經紀、農村中介服務等工作。

6、農業機械使用與維護專業

主要課程

機械制圖、機械基礎、電器結構與電子技術、農機具使用與維護、發動機結構與維修、底盤結構與維修、拖拉機使用與維護、插秧機使用與維護、聯合收割機使用與維護、植保無人機使用與維護等。

就業方向

本專業畢業生主要面向農村、基層農機部門、中小型企事業單位和機械化生產一線，從事農業機械化管理、農業機械技術推廣服務及農業機械新產品試驗，從事各類農業機具的使用與維護，植保無人機使用與維護，以及從事各類農機產品的營銷等工作。

7、學前教育專業

培養目標

培養具備學前教育專業技能，能在學前教育機構從事教育和研究工作的教師、學前教育行政人員以及相關機構的教學、研究人才

就業方向

區內外各大幼兒園、早教和培訓機構等，從事兒童教育教學、研究和管理工作。

8、會計專業

核心課程：國學課、關系型數據庫、基礎會計、財政與金融基礎知識、稅收基礎、統計基礎知識、經濟法律法規、會計基本技能、企業財務會計、財務管理、政府與非營利組織會計、會計電算化、審計基礎知識、會計模擬實習、會計崗位實習、企業管理基礎知識、成本會計、工業經濟學基礎知識、成本會計模擬、流通業會計實務、商品知識、商業會計模擬、金融業會計實務、商業銀行業務、金融市場銀行會計模擬等。

就業方向：畢業后可從事會計、出納、文秘、營銷、收銀等工作。

就業待遇：試用期月收入2500-3500元，試用期滿月收入 3500- 6000元。

9、電子商務專業

培養目標

本專業旨在培養具有扎實的經濟與管理理論基礎，掌握信息科學技術與手段，具備使用現代信息技術開展商務活動的能力，從事現代電子商務運作與管理的高素質復合型人才。

核心課程

電子商務實務、商務英語、電子商務案例分析、商務談判、網絡營銷、電子商務與現代物流、photoshop、flash、Dreamweaver、電子商務法律、會計基礎、數據庫技術、網上支付與結算、三維動畫制作、網絡安全與管理、網站建設與維護、網上創業、阿里課程等。

10、烹飪專業

培養目標

本專業面向飯店、餐館、泗樓等餐改企業以及企事業單位的餐廳、食堂、中央廚房等部門。培養從事中式烹調、中式面點操作和營養餐設計等一線工作的技能型人才。

核心課程

烹飪概論、食品營養衛生、烹飪技術、烹飪原理、刀工技術、廚房管理知識、飲食心理、面點制作等。

11、汽車運用與維修專業

培養目標

培養從事汽車駕駛，汽車制造和汽車零部件的加工維修等中級技能現代汽車維修人才。

主要課程

機械基礎，汽車構造現代汽車技術，汽車駕駛技術，汽車維修檢測等。

12、電子電器應用與維修專業

主要課程

電子電路、模擬電子技術、脈沖數字電路、調頻電子線路、音響設備原理與維修、通訊設備原理及維護、VCD、DVD原理及維修、黑白、彩色、液晶電視機原理及維修等。

就業方向

畢業就業于區內外各電子廠、保修店、維修店、以及各企事業單位生產自動化設備維護和生產技術員、檢驗員。自行組裝電子產品，自開維修店等。

13、模具設計與制造專業

主要課程

機械制圖、車床、鉆床、銑床、刨床等加工技術、電火花線切割等數控加工技術、CAD、模具加工、手工編程與電腦編程技術，由高級工程師和師傅執教。

就業方向

從事各集團大型公司企業模具設計、制造、安裝和調試工作、從事各大型機械制造操作、維護、保養等工作。

14、機電技術應用專業

主要課程

機械制圖、機械基礎、電工基礎、電機與變壓器、制冷設備維修、電子電工技術應用、電氣及PLC控制技術、液壓與氣動、傳感器及應用、微機控制技術、變頻器技術應用。

就業方向

各行業機電設備的安裝、調試、運行、維修、檢測。

15、計算機網絡技術專業

培養目標

掌握計算機及網絡基礎知識，掌握網絡搭建、管理、維護基本技能，具備基本職業素養的應用型技能人才。為各大專院校輸送優質生源。

核心課程

網絡基礎、網絡設備、局域網管理、圖形圖像處理、網頁制作、辦公軟件以及網絡搭建綜合實訓、局域網搭建管理綜合實訓。

就業去向

面向網絡公司、企事業單位，從事網絡綜合布線、網絡系統集成、網絡管理、系統管理等工作。

16、計算機動漫設計專業

計算機動漫設計培養目標

促進學生全面發展，提高學生文化素質，培養適應社會主義市場經濟需要的，德、智、體、美全面發展的，具有一定的計算機操作和游戲制作與管理的社會主義勞動建設者;為高職院校輸送合格的人才。

計算機動漫設計課程設置

語文、數學、英語、體育與健康、禮儀、普通話、音樂、美術、計算機基礎、二維動畫制作、文字錄入、辦公自動化、影視后期制作、三維動畫制作、數字廣告設計與制作等。

三、廣東高州農業學校簡介

廣東省高州農業學校，創辦于清光緒三十一年(1905)，農校位于粵西歷史文化名城—高州市區，是廣東省第一所中專學校和全國開辦最早的農業中專之一。廣農校位于粵西歷史文化名城——高州市區，是廣東省第一所中專學校和全國開辦最早的農業中專之一，也是國家級重點中專學校。

廣東高州農業學校師資力量

目前，該校大學本科及以上學歷專任教師有276人，其中，具有研究生學歷的專任教師37人。90人具備高級職稱，128人具備中級職稱，專業課教師220人，“雙師型”教師181人，配備有47名專職實習指導教師，其中93.6 %具有高級工及其以上的任職資格。外聘收入各專業、行業的中高級職稱、職業資格人員213人。