如今國家大力發展職業教育，培養技能型專業人才，普高升學率被卡在50%，很多同學初中畢業后都直接走中等職業學校了，廣東省商業職業技術學校就是廣州當地還不錯的一所中等職業學校，學校的烹飪專業更是學校的王牌專業之一，深受部分同學青睞，準備畢業后就報讀學校的烹飪專業，那么廣東省商業職業技術學校烹飪專業怎么樣呢?招生要求有哪些呢?對此，老師做了如下內容分享，一起來看一下吧。

烹飪專業介紹

烹飪專業至今已有四十多年，創辦于1976年的廣東省商業廳所屬的廣東省飲食服務公司培訓中心，后并入我校，為廣東的餐飲業培養了大量人才，很多學員已成為餐飲企業的骨干;烹飪專業師資力量雄厚，在烹飪專業教師中有餐飲高級技師2人，高級講師1人，講師1人，餐飲專業研究生2人。

培養目標

本專業培養德、智、體、美全面發展的高素質技能型的人才，主要為星級酒店,酒樓及其他餐飲企業等單位服務，從事中西式廚房烹調，點心制作及管理，餐飲服務及管理等工作崗位。

開設主干課程

烹調原料知識、中式烹調技術、原料加工技術、中國烹飪文化、中式點心制作、西式點心制作、烹飪原料知識、營養與衛生、餐飲成本核算等。

就業方向

就業崗位：酒店廚房打荷、水臺、上雜、砧板，點心部中西式點心制作員等;

發展崗位：酒店中式菜肴烹調師、中西式點心師、廚房管理人員等。

招生要求

1、應、往屆初中及以上學歷畢業生或具同等學歷者;

2、思想進步，品德良好，作風正派，遵紀守法，思想政治品德考核合格。

3、身體條件符合《學校招生體檢工作指導意見》和學校教學訓練要求，無傳染性疾病和嚴重慢性病。

4、政治條件：具備較高的政治素質和較好的心里素質，并經政審合格。

廣東省商業職業技術學校烹飪專業招生有分數要求嗎

廣東省商業職業技術學校是一所職業學校，專業不單獨設置分數，報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。

廣東省商業職業技術學校簡介

學校地址：廣東省廣州市荔灣區滘口大街5號

廣東省商業職業技術學校是直屬廣東省教育廳的公辦全日制商貿類國家級重點中職學校，創辦于1951年。學校座落于廣州市風景秀麗的珠江畔，校園環境優美、學習生活設施完備。辦學68年來，學校為南粵商界培養和輸送了數萬名創業精英、經營能手和技術骨干。

廣東省商業職業技術學校是直屬廣東省教育廳的公辦全日制商貿類國家級重點中職學校，創辦于1951年。學校座落于廣州市風景秀麗的珠江畔，校園環境優美、鳥語花香、綠樹婆娑、空氣怡人。校內實行半封閉式管理，生活設施完備。1994年以來被評為“文明校園”。2010年學校被廣東省人民政府授予“廣東省職業技術教育工作先進集體”稱號，2013年廣東省教育廳命名我校為“廣東省德育示范學校”，2014年被廣東省委宣傳部、省文明辦授予“培育和踐行社會主義核心價值觀示范點”稱號。

烹飪專業是學校的王牌專業之一，教學質量、就業保障都是非常不錯的，想要報名的同學抓緊時間報名吧，同學們若是有其他疑問，可以直接電話聯系學校招生辦，直接向學校招生老師咨詢。