2023潮州的技工學校有：潮州技師學院、潮州東方科技學校。

一、2023潮州技工學校名單一覽表

二、2023潮州技工學校簡介

1、潮州技師學院

潮州技師學院是潮州市人民政府主辦,潮州市人力資源和社會保障局主管的培養中級、高級技能人才的國家級重點技工院校。學院創辦于1980年，2021年11月經省人民政府批準升格為潮州技師學院，是我市唯一-家公辦技師學院，是我市繼衛職院后的第二所高等職業院校，是全國職業教育先進單位、國家級高技能人才培訓基地、廣東省高技能人才公共實訓基地、省非物質文化遺產研究基地、潮州市高技能人才公共實訓基地，是集學歷教育、職業培訓、技能評價和就業服務為一體的多層次、多元化的綜合性辦學實體。

學院總占地面積約41 8畝，其中橋東校區位于潮州市東山路，占地面積約85畝;鳳泉湖校區位于潮州市鳳泉湖開發區中山大道，占地面積約333畝，目前正在建設中，計劃于2024年底建成投入使用。

學院現有教職員工200多人，在校生4500多人，開設有潮州菜烹飪、機電一體化、電子商務、汽車維修、幼兒教育等19個專業，建有云平臺計算機應用中心、陶瓷智能制造技術應用中心、服裝CAD設計中心、學生技能創業孵化基地、以及數控、智能家居、機電維修、3D打印等先進的專業實訓基地，建設有國家級的王鴻鑫技能大師工作室、廣東省“粵菜師傅”技能大師工作室以及潮繡、木雕、麥稈畫、陶藝、工夫茶、潮州菜烹飪等大師工作室。

2、潮州東方科技學校

潮州市東方科技學校創辦于1995年，是市教育局直屬的中等職業技術學校。學校位于市區楓春路尾(原電大校址)，交通方便，環境優雅，學校的教學和生活設施齊全;配備有先進的電腦室、多功能舞蹈廳、鋼風琴室、乒乓球室、籃球場、宿舍、食堂等。

學校擁有一支政治素質好，業務能力強，工作經驗豐富的專任教師隊伍35人，其中中高級職稱20人。大部分教師多次榮獲省、市、縣、區優秀教師光榮稱號。經過近十年的艱苦奮斗，學校發展成為多層次、多形式的綜合教育實體。現在校脫產學習的中等職業類學生300多人，業余及短期培訓學員200多人，小星星兒童英語興趣班2500多人。

辦學22年來，學生進得來，留得住，學得好，出得去，用得上。已為社會培養了幼師、商貿英語、計算機應用、美術電腦設計等專業畢業生 1500 多人。各專業就業率保持在95%以上。畢業生因思想素質好、專業技能過硬而備受用人單位青睞。其中幼師專業畢業生連續 7 屆供不應求!現在有的當了園長、居委主任;有的被蘭英一幼、蘭英二幼等公辦幼兒園通過考試錄用;大部分成為園的骨干老師。我市最大的庵埠萬通幼兒園和市娃哈哈幼兒園，其 80% 左右的老師來自我校!其他專業畢業生有的考進大學深造，有的自己創辦公司。不少人成為單位的業務骨干。學校的全面工作多次受到教育主管部門大力肯定和社會各界好評，潮州電視臺、潮州電臺、潮州日報、省勞動報多次報道學校的成績和辦學經驗。