北京勁松職業高中開設的專業有：烹飪、酒店管理、美容美發與形象設計、計算機網絡技術。

一、北京勁松職業高中開設的專業一覽表

二、北京勁松職業高中開設的專業詳細介紹

1、烹飪專業

烹飪專業介紹

烹飪指的是膳食的藝術。對食品作加工處理，使食物更可口，更好看，更好聞。一個好的料理，色香味形俱佳，不但讓人在食用時感到滿足，而且能讓食物的營養更容易被人體吸收。另外日語中有烹飪一義的“料理”一詞也常在臺灣被使用。

烹飪專業就業前景

本專業的就業前景很好，畢業生可從事大、中型飯店及集團餐飲部門的技術及管理工作，也可在中、高等烹飪學校或相關科研部門從事教學、科研工作。

2、酒店管理專業

酒店管理培養要求

該專業注重學生綜合素質的培養，主要學習經濟管理基礎知識、酒店管理基本理論。該專業突出服務技能培訓。學生在校學習期間，將接受酒店的前臺、餐廳和客房等多方面的技能訓練。

酒店管理能力要求

1、具有誠信、堅毅的品格和敬業、負責的職業道德與團隊協作精神;

2、具有較高的專業基礎知識和自學能力、進取創新意識;

3、掌握現代服務理念，了解現代服務業發展趨勢;

4、熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂等部門的業務知識;

5、熟悉我國酒店業發展的方針、政策和法規;

6、掌握酒店的前廳、客房、餐飲、康樂、會展等管理與基本服務技能;

7、具有較強的計算機操作、中英文表達能力以及對于突發事件的處理能力等。

酒店管理就業方向

應屆畢業生可從事以下工作：各類高星級酒店的餐廳服務人員、前廳接待人員和客房預訂人員;各類旅游公司，旅游管理部門工作人員;各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作;各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事業務洽談、對外聯絡服務工作;各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事市場調查、情報、信息服務等工作。

3、美容美發與形象設計專業

美容美發與形象設計專業培養目標

本專業培養能適應社會發展需要和職業崗位需求，德智體美全面發展，具備形象設計師所必須的形象設計基本理論、知識及技能，能獨立從事化妝設計、發型設計及時尚人物整體造型等工作，適應人物形象設計行業需求的應用型專業技術人才。

美容美發與形象設計專業就業前景

本專業主要面向婚紗影樓、美容美發連鎖機構、化妝品公司、形象設計工作室等，從事化妝設計、發型造型、色彩搭配、婚紗形象設計等崗位，也可自主創業，同時為高職院校輸送優秀中職畢業生。

4、計算機網絡技術專業

計算機網絡技術培養目標

適應生產、建設、管理、服務第一線需要的德、智、體、美全面發展，掌握計算機網絡技術基礎知識，培養具有一定計算機網絡基本理論和開發技術，具備從事程序設計、Web的軟件開發、計算機網絡的組建、網絡設備配置、網絡管理和安全維護能力的網絡高技術應用型人才。

計算機網絡技術發展趨勢

信息化已成為當今世界各國經濟與社會發展的重要手段，計算機網絡已經成為信息社會的運行平臺和實施載體。社會生產與人類生活中，網絡應用的全面延伸促進了計算機網絡技術的全面發展。各行各業和人民生活的各個角落都會需要計算機網絡技術方面的人才。

2013年，信息產業的人才缺口主要表現在具有研發能力的高端人才和高技能人才兩方面。隨著網絡技術的發展，網絡管理、網絡安全、網絡維護、網頁制作、網絡資源開發、物聯網應用等方面的人才缺口巨大。

計算機網絡技術發展前景

從2013年的情況看，企業的IT技術管理崗位一般設置為企業信息主管、總監等工程技術崗位設置為網絡工程師、 軟件工程師和數據庫工程師等;運行維護崗位設置為數據庫管理員、 系統管理員、 網絡管理員、 設備管理員等; 操作崗位則設置為辦公文員、網頁制作員、多媒體制作員等。 與軟件技術人員相比，網絡技術人員的從業范圍更廣，知識體系更復雜，職業技能要求更高，網絡工程師成為實施國內信息化的巨大瓶頸。

就網絡工程師的學習方面來說,網絡工程師學習過程中注重實踐,對于基礎相對薄弱的人來說較為容易學習，對自身將來就業也大有幫助. 網絡產業作為21世紀的朝陽產業，有很大的市場需求。網絡工程師是通過學習和訓練，掌握網絡技術的理論知識和操作技能的網絡技術人員。網絡工程師能夠從事計算機信息系統的設計、建設、運行和維護工作。

三、北京勁松職業高中簡介

北京市勁松職業高中建于1983年，是北京市第一所獨立設置的職業學校，學生2100人，開設烹飪(中餐)、烹飪(西餐)、美容美發與形象設計、國際酒店管理、影像與影視藝術、旅游服務與管理(外語導游)、音樂、鋼琴調律、計算機網絡技術等9個專業。學校是國家級重點職業高中，1991年和2002年兩次被評為全國職業教育先進單位，2003年被評為全國職業技術學校職業指導工作先進學校。

北京勁松職業高中辦學規模

該校1984年經北京市政府外事處和朝陽區教委批準為對外開放單位。截止目前共接待來自二十幾個國家的外賓近3 萬人。

1993年該校開始和德國合作學生的雙元制培訓，2000年我們率先引進歐洲先進的辦學理念，把英國伯恩茅斯學院職業教育的課程引進國內。引進西餐廚師專業、國際酒店管理專業、美容、美發專業，結合我國具體國情，改造引進課程，實現課程本土化。

我們還與奧地利巴德-格萊辛貝爾格旅游學院、法國昂熱旅游管理學院、澳大利亞旅游管理學院合作西餐專業和酒店管理專業。

該校在引進國外課程的同時，進行課程改革，實現引進課程的本土化，人才培養規格的國際化，加強師資隊伍的培訓，提升學校的辦學規格。

北京勁松職業高中辦學理念

學校以學生為本位, 以就業為導向，以培養學生實用能力為基礎，以培養實用人才為目標，發揮個性特長全面發展。為了適應學生到國外求職和國外新興服務業進入國內，提高學生的綜合職業能力、就業能力和轉崗能力，該校為學生設計考取多種職業證書，拓展學生的就業面。

學校培養了人才，人才為學校提高了聲譽。

我們提出了為學生“終身服務”的指導思想。我們既幫助還未步入社會的在校生做好就業前的準備，也幫助畢業生邁出步入社會關鍵的第一步，還為已參加工作的往屆畢業生再次擇業和轉崗、晉升提供服務。