北京市振華旅游學校開設的專業有：飯店管理、涉外財務管理、涉外文秘、飯店服務與管理。

一、北京市振華旅游學校開設的專業一覽表

二、北京市振華旅游學校開設的專業詳細介紹

1、飯店管理專業

培養目標：本專業以酒店經營管理能力要求為載體，以理論學習和實踐操作相結合為模式，培養學生掌握酒店管理的理論知識與專業技能，熟練運用所學知識、技能及現代信息技術在旅游接待業內開展市場調研、產品策劃、市場營銷、運營操作等工作，成為在企業內從事經營管理工作的應用型、復合型人才。

核心課程：西方經濟學、管理學、會計學、市場營銷學、旅游學概論、旅游目的地概論、酒店管理概論、酒店前廳服務與管理、酒店餐飲服務與管理、酒店客房服務與管理等。

就業領域：在全世界就業規模最大的旅游接待業內的企業，如高星級商務酒店、豪華型度假酒店、主題公園、旅行社、專業俱樂部、郵輪、奢侈品銷售等從事經營管理工作。

2、涉外財務管理專業

培養目標：本專業培養適應社會經濟發展的需要的高級應用型人才，既具備商品流通領域企業經營基本理論和專業知識，又有較強的涉外財務管理專業實踐技能的復合型高級專門應用人才。

開設的課程： (1)、公共必修課：涉外就業指導和外事常識、高等數學、標準日本語、體育等。(2)、專業必修課：基礎會計、經濟法、財務管理、會計電算化等。(3)、專業選修課：財務談判、審計學、日文函電等。(4)、實踐技能課：財務會計模擬實訓、涉外成功素質實訓等。

畢業就業：主要面向國內外中小企業、非營利組織、社會中介機構，從事出納、會計核算、會計監督、會計管理、財務管理、稅務管理等工作。

3、涉外文秘專業

培養目標：培養復合型、實用型的涉外秘書高級人才。培養學生樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀，具有愛國、敬業、合作的精神和健康的身心素質，具有扎實的秘書工作的知識和能力，以及職業崗位所需的英語聽、說、讀、寫、譯和涉外機構經營管理、國際貿易等方面的知識、能力與技能。

專業課程：英語(一)、大學語文(專)、公共關系、外國秘書工作概況、涉外秘書實務、涉外法概要、英語(二)、中外文學作品導讀、國際貿易理論與實務、經濟法概論、秘書語言研究、公關禮儀、交際語言學、國際商務談判、中外秘書比較、口譯與聽力等。

4、飯店服務與管理專業

專業目標：本專業培養飯店服務人員和基層管理人員。

就業方向：本專業畢業生主要面向賓館、飯店、酒店、度假村，從事前廳、客房、餐廳等服務工作與基層管理工作。

教學內容：旅游基礎、服務心理、飯店管理基礎、旅游政策與法規、禮節禮儀、飯店營銷、酒水知識與調酒、相關文學作品、旅游職業道德、專業英語(日語)、前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理、康樂服務與管理。前廳服務與管理實習、客房服務與管理實習、餐飲服務與管理實習、康樂服務與管理實習。

三、北京市振華旅游學校簡介

北京市振華旅游學校是由北京市教委豐臺區教委主管的市屬區主管的集資辦學(改革試點)。市級重點的中等旅游專業學校，北京第二外國語學院分校。是為外事、旅游業培養中高級管理人才的專業學校。該校設有導游、涉外財會、飯店管理、涉外文秘和涉外文秘(旅游公關專門化)專業，學制四年。還有飯店服務與管理專業，學制三年，定向為五星級飯店培養飯店服務與管理人才。

學校外語師資強，并聘請外教和外語教授授課。學生經過四年的認真學習，聽說讀寫能力較強，都能達到和外賓交流自如的水平。在學校組織的參加英語大專自學考試中，單科合格率高于社會一般的合格率，歷屆畢業生都有四、五名同學同時獲得英語大專畢業證書。參加北京市旅游局的星級飯店英語中高級考試，名列全市前茅。

畢業推薦分配的單位崗位好、待遇高。畢業生絕大部分從事外事、旅游管理工作，主要面向五星級飯店、各類旅行社、外企、商社以及香港的五星級飯店(工作兩年)、美國迪斯尼樂園等，工作期間待遇豐厚。