隨著雙減政策和普高升學率控制在50%的相關(guān)政策的發(fā)布，很多初中成績一般的學生在初中畢業(yè)后都只有選擇中等職業(yè)學校繼續(xù)學習，學得一技之長，北京一輕技術(shù)學校就是很多北京和北京周邊的學生說青睞的學校，那么北京一輕技術(shù)學校焙烤專業(yè)怎么樣呢?專業(yè)招生要求是啥呢?

焙烤專業(yè)介紹

焙烤專業(yè)介紹

焙烤，又稱為烘烤、烘焙，是指在物料燃點之下通過干熱的方式使物料脫水變干變硬的過程。烘焙是面包、蛋糕類產(chǎn)品制作不可缺少的步驟，通過烘焙后淀粉產(chǎn)生糊化、蛋白質(zhì)變性等一系列化學變化后，面包、蛋糕達到熟化的目的。

招生對象和條件

1、高中畢業(yè)生：

綜合成績=學業(yè)水平考試成績(語文+數(shù)學+外語)+職業(yè)技能測試成績，但職業(yè)技能測試成績須不低于90分。

2、 中職畢業(yè)生：

綜合成績=文化考試成績+職業(yè)技能測試成績，但職業(yè)技能測試成績須不低于90分。

1.報考我校藝術(shù)類專業(yè)的考生，學業(yè)水平考試成績和藝考成績均合格的前提下，按照藝考成績從高分到低分、志愿優(yōu)先的原則進行錄取，額滿為止。

2.報考我校非藝術(shù)類專業(yè)的考生，依據(jù)綜合成績，按照從高分到低分、志愿優(yōu)先的原則進行錄取，額滿為止。

北京一輕技術(shù)學校焙烤專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎

北京一輕技術(shù)學校是一所中專學校，專業(yè)不單獨設(shè)置分數(shù)，報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。

北京一輕技術(shù)學校簡介

學校地址：豐臺區(qū)馬家堡路63號

該校位于豐臺區(qū)角門地區(qū)，交通便利。學校占地四十五畝，建筑面積一萬七千平方米，具有較完備的生活設(shè)施和現(xiàn)代教學設(shè)備，其中有綜合教學樓、階梯教室、圖書館、物理試驗室、化學實驗室、電工電子實驗室、語音教室、計算機房、車鉗工實習車間、就餐食堂、學生宿舍樓、運動場等，所有設(shè)施都突出了技工教育的特色。學校根據(jù)社會的需要和企業(yè)技術(shù)進步的需要，不斷更新和改進教學內(nèi)容，使學生畢業(yè)后能夠適應市場的競爭需求，有一定的實際工作能力和操作技能。

北京一輕技術(shù)學校師資力量　　

該校擁有一支從事職業(yè)技術(shù)教育工作多年，精心育人，辛勤耕耘，教學能力較強的師資隊伍。學校結(jié)合青少年的特點，加強培養(yǎng)學生的競爭意識，創(chuàng)新意識，德育教育形式多樣，生動活潑，全校形成了愛國愛校、尊師愛生、好學奮進的文明校風。學生管理實行班主任管理與學生自我管理相結(jié)合的方式，學校立足把學生培養(yǎng)成為有理想、有道德、有文化、守紀律的人才。

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