如今國家大力發(fā)展職業(yè)教育，培養(yǎng)技能型專業(yè)人才，普高升學(xué)率被卡在50%，很多同學(xué)初中畢業(yè)后都直接走中等職業(yè)學(xué)校了，合肥經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校就是合肥當(dāng)?shù)剡€不錯的一所中等職業(yè)學(xué)校，學(xué)校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)更是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，深受部分同學(xué)青睞，準(zhǔn)備畢業(yè)后就報讀學(xué)校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)，那么合肥經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)怎么樣呢?招生要求有哪些呢?對此，老師做了如下內(nèi)容分享，一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

開設(shè)課程：烹飪概論、廚具知識、烹飪原料知識、烹飪營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪原料加工技術(shù)、廚房管理概論、烹飪基本功、刀工勺工基礎(chǔ)訓(xùn)練、中式熱菜制作、冷拼雕刻、中西式面點(diǎn);

培養(yǎng)目標(biāo)：掌握烹飪行業(yè)專業(yè)知識及廚房管理業(yè)務(wù)流程及烹飪工作所需要的操作技能;培養(yǎng)成為懂理論、能操作、會管理的烹飪行業(yè)高級應(yīng)用型人才;

就業(yè)方向：高星級酒店廚房服務(wù)，專業(yè)餐飲企業(yè)廚房服務(wù)，廚房服務(wù)培訓(xùn)。

錄取規(guī)則：

1、學(xué)院按“公平競爭、公正選拔、公開程序，德智體美全面考核，綜合評價，擇優(yōu)錄取”的原則錄取考生。

2、外語語種不限，進(jìn)校后公共外語統(tǒng)一學(xué)英語。

3、錄取無男女比例限制。

4、體檢要求：必須符合《普通高等學(xué)校招生體檢工作指導(dǎo)意見》的規(guī)定

5、加降分要求：對于符合國家及各省(直轄市、自治區(qū))規(guī)定的加分和降分條件且報考我院的進(jìn)檔考生，按加分或降分后的總成績降序排列，從高分到低分擇優(yōu)錄取。

6、錄取順序：依照生源省(自治區(qū)、直轄市)招辦(考試院)所公布的最低錄取控制線及投檔原則，相應(yīng)遵循“順序志愿投檔”或“平行志愿投檔”方式進(jìn)行錄取。采取“順序志愿投檔”時，按志愿優(yōu)先分專業(yè)從高分到低分擇優(yōu)錄取。在第一志愿生源不足的情況下，按志愿順序優(yōu)先原則擇優(yōu)錄取進(jìn)檔考生。采取“平行志愿投檔”時，按成績優(yōu)先原則擇優(yōu)錄取進(jìn)檔考生。

7、對進(jìn)檔考生的專業(yè)安排辦法：專業(yè)安排按志愿優(yōu)先的辦法進(jìn)行確定，專業(yè)志愿之間不設(shè)分?jǐn)?shù)級差。對于進(jìn)檔考生從高分到低分優(yōu)先滿足第一專業(yè)志愿，若第一志愿滿額，則在其所報第二專業(yè)志愿未滿的情況下，安排至該專業(yè)，以此類推。考生所填報志愿都不能滿足時，服從專業(yè)調(diào)劑的，按高分到低分調(diào)劑到未滿額的專業(yè);若不服從專業(yè)調(diào)劑，則作退檔處理。

報名時間春季：3月8日—5月20日秋季8月12日—10月30日到校招生就業(yè)辦公室報名，也可以登錄學(xué)校網(wǎng)址進(jìn)行網(wǎng)上報名、錄取。

報名方式：需持戶口本、身份證復(fù)印件來校招辦報名。

合肥經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

合肥經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校是一所中專學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報名。

合肥經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校簡介

學(xué)校地址：安徽省合肥市瑤海區(qū)學(xué)林路與大眾路交叉口

合肥市經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校為適應(yīng)合肥區(qū)域經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和升級對技能型人才的需求，2014年合肥市委市政府高瞻遠(yuǎn)矚，立意高遠(yuǎn)，將原合肥市職教中心、合肥市金融學(xué)校、合肥市旅游學(xué)校、合肥市電子學(xué)校和合肥市物流學(xué)校等五所公辦中等職業(yè)學(xué)校資源整合，正式組建合肥市經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校。

學(xué)校位于合肥市新站磨店高教基地，目前占地503畝，已完成建筑面積22.2萬平方米，儀器設(shè)備總值5900多萬元，圖書19萬多冊，現(xiàn)有教職工450人，在校生近9千人，除占地面積指標(biāo)外，是安徽目前規(guī)模最大的中職學(xué)校。

學(xué)校擁有普通中專和3+2高職兩個辦學(xué)層次，目前開設(shè)有數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用、汽車運(yùn)用與維修、物流服務(wù)與管理、金融事務(wù)、旅游服務(wù)與管理、中餐烹飪、電子商務(wù)、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、動漫設(shè)計與制作等三十余個專業(yè)，涉及加工制造類、交通運(yùn)輸類、信息技術(shù)類、財經(jīng)與商貿(mào)類、旅游服務(wù)類等專業(yè)門類。

以上就是合肥經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦，向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。