現在各職業學校開設的專業都很多，我們在選擇的過程中很多同學都是比較茫然的，這時候，想一下自己擅長的方面是什么，看一下學校開設的專業里面，擅長的是什么專業?這樣來選擇與自己匹配的學校。小編為大家整理了渭南普田軌道交通職業學校的專業名單，供參考。

渭南普田軌道交通職業學校專業名單：高級烹飪、工程機械操作與維修、汽車修理專業、焊接與電工技術、3+2定向單招班、軌道運營管理、計算機與信息技術

渭南普田軌道交通職業學校高級烹飪專業簡介

培養目標與業務范圍

培養與我國社會主義現代化建設要求相適應，德智體美等方面全面發展，在烹飪行業服務和管理一線工作高素質專門人才。他們應當具有科學發展觀、以及良好的職業道德和行為規范;掌握必須的文化基礎知識、專業知識和比較熟練的職業技能，具有創新精神和實踐能力。

本專業具體培養目標為：符合國家標準的中級烹調師和中級面點師。

本專業業務范圍：面向旅游、餐飲、服務業和企事業單位從事烹飪工作的中級中式烹調師、中式面點師、西式烹調師、西式面點師、營養配餐師、快餐加工業技術、餐飲管理人員。

本專業學生應具備的基本知識和能力是：

1、掌握烹飪專業基本理論知識和必需的文化知識;

2 、掌握飯店、餐飲經營以及食品與衛生的知識;

3 、掌握烹飪原料選擇、調配、加工處理的知識;

4 、具有熟練的中、西餐烹飪操作技能;

5 、具有烹飪生產成本核算能力;

6 、具有廚房各種設備工具的使用和養護能力。

渭南普田軌道交通職業學校基本情況

渭南市聯合職業學校是在渭南普田學院，渭南普田交通職業學校的基礎上，為了做大做強，做出特色，提升檔次，采用強強聯合的辦學形式，經渭南市教育局渭教審(2019)一號文件批準，設立的一所具有鮮明特色的，創新型職業學校。

渭南市聯合職業學校集中了各合作院校的專業專長和辦學專長，按照專業建設責任制要求。分為三個部室。辦學專業一部，二部。專業一部骨干專業有：高級烹飪;工程司訓(工程機械操作與維修);汽車維修;焊接技術;水電管道安裝等五大專業。

渭南普田軌道交通職業學校社會效益

渭南市聯合職業學校承繼渭南普田學院，從2009年至今十余年來，一直為武警交通部隊，解放軍衛星測控部隊和陜煤集團工礦企業單位，從事工程機械操作，常規烹飪，水電管道安裝，焊接技術，工程爆破，工程機械維修，大型拖平車的操作駕駛，礦用人車、料車、防爆車的操作駕駛與維修，十年來取得了很好的社會效益。

渭南普田軌道交通職業學校開設的專業比較偏理工一點，更多的比較適合男生報讀，而且開設的專業實用性是非常強的，如果你覺得自己的動手能力不錯，小編是比較建議你報讀的，當然選擇什么專業還是要同學們和家長自己去商量好。