2024四川省商業服務學校開設的專業有：計算機應用技術、電子商務、會計電算化、烹飪工藝與營養、飯店運營與管理、學前教育。

一、2024四川省商業服務學校開設的專業一覽表

二、2024四川省商業服務學校開設的專業詳細介紹

1、計算機應用技術專業

　　計算機應用技術培養目標：培養擁護黨的基本路線，德、智、體、美全面發展，適應IT行業需要的具有質量意識、工程意識、團隊意識、創新意識，具備知識更新和自學能力;具有計算機硬件和軟件必需的基礎理論和專門知識，具備計算機硬件系統的安裝配置與和運行維護管理、計算機操作系統軟件的使用與運行維護等基本能力;掌握計算機硬件接口的設計與編程、嵌入式應用系統的設計與開發方法，具備嵌入式系統軟件開發、編程、測試等能力;掌握基于.NET技術的應用系統設計、小型數據庫應用系統的開發與維護知識，具備計算機軟件編程、測試、系統支持等方面技能的應用性專門技術人才。

　　計算機應用技術專業基礎課程：本專業所開設的專業基礎課程有：微型計算機原理、C++語言程序設計、Java 程序設計、計算機網絡、數據庫技術、數據結構、操作系統、計算機應用數學等。專業基礎課程的學習在第一學期至第三學期完成，屬于各專業同平臺課程，通過專業基礎課程的學習為學生基本專業素質的培養、后續專業核心課程的學習和可持續發展能力的培養打下基礎。

2、電子商務專業

　　電子商務培養目標：培養適應社會生產、建設、管理、服務一線需要的，具備經濟管理理論與現代信息技術專業知識，具備從事電子商務策劃、系統開發、網絡營銷、物流管理、信息管理及國際、國內商務貿易的基本技能和職業素質，勝任網絡營銷、國際(內)貿易、電子商務平臺與網站設計等主要職業崗位的高素質應用型專門人才。

　　電子商務主干課程：電子商務實務、商務英語、電子商務案例分析、商務談判、網絡營銷、電子商務與現代物流、photoshop、flash、DreamWeaver、電子商務法律、會計基礎、數據庫技術、網上支付與結算、三維動畫制作、網絡安全與管理、網站建設與維護、網上創業、阿里課程、等。

3、會計電算化專業

　　會計電算化培養目標：本專業方向以財務會計實務和稅務應用為培養重點，以會計綜合實訓、會計電算化、ERP等校內實訓室和校外實訓基地為載體，培養能主動適應社會發展需要，德、智、體、美、勞全面發展，具備會計與稅務籌劃等方面的理論知識和業務技能，熟悉國家有關財稅、會計、金融等方面的政策、制度及法律法規，能適應企事業單位稅務代理、會計工作，具有良好職業道德的高技能專門人才。

　　會計電算化主干課程：會計基礎、財務會計、稅法、納稅實務、稅收籌劃、成本會計、財務管理、會計電算化、稅務會計、會計綜合模擬實訓、ERP沙盤模擬實訓等。

　　會計電算化就業方向：稅務師事務所、會計師事務所、各類企事業單位的會計及涉稅崗位、政府財稅部門等。

4、烹飪工藝與營養專業

　　烹飪工藝與營養專業培養目標：培養掌握現代烹飪、營養、餐飲管理的基本知識，具有較強烹飪技術，能從事烹飪操作、營養分析與營養配餐，以及餐飲業管理的高級技術應用性專門人才。

　　烹飪工藝與營養專業主要課程：烹飪原料學、食品衛生與安全、烹飪營養學、中國飲食保健學、烹調工藝學、面點工藝學、江蘇名點、江蘇名菜、中國名菜、管理學原理、餐飲管理與實務。

　　烹飪工藝與營養專業面向發展：隨著我國國民經濟穩步發展，人民生活水平日益提高，促進了我國旅游業的蓬勃發展，餐飲行業的專業化，市場化，國際化的特點日趨突顯，各類餐飲企業應市而生，而從業人員素質低下及人才緊缺的現狀，已成為制約餐飲行業迅猛發展的瓶頸。市場對烹飪高學歷的專業技術人才已呈現出供不應求的狀況，另外隨著人們對健康和營養衛生的重視，營養配餐等職業人才也很緊缺。因此本專業具有廣闊的職業發展前景。

5、飯店運營與管理專業

　　飯店運營與管理培養目標：本專業培養具有良好的飯店意識、禮儀素養和表達溝通能力;掌握飯店運營與管理基礎知識、基本技能、接待規范、健康衛生知識、食品營養知識和酒水知識;具備在飯店服務、運營與管理工作中處理常規問題及一般非常規問題的能力;能用外語進行接待服務和業務溝通的高星級飯店運營和管理人員。畢業生能夠在四星級以上酒店前廳、客房、 餐飲、 銷售等部門從事基層管理工作或擔任調酒師、茶藝師。

　　飯店運營與管理教學安排：兩年在校學習服務語言藝術、飯店公共關系、前廳接待與運轉、客房服與管理、餐飲服務與管理、飯店英語、飯店插花藝術、調酒技術、菜點酒水知識等理論知識。年在五星級酒店實習，培養實際工作能力。

　　飯店運營與管理合作單位：合肥天鵝湖大酒店(五星)、合肥世紀金源酒店(五星)、無錫君來洲際飯店(五星)、 江蘇麗輝粵海大酒店(五星)、合肥皇冠假日酒店(五星)、合肥泓瑞金陵大酒店(五星)。

6、學前教育專業

　　學前教育培養目標：隨著社會的進步，家長們越來越重視孩子教育，特別是早期教育的投資。這就直接導致了學前教育事業的蓬勃發展和這個專業良好的就業情況和薪酬待遇。本專業的大專、本科生更是供不應求，可以供職于大中型幼兒園、早教機構或相關幼教行業。如嬰幼兒音像、書籍、服飾行業等。本校針對學前教育市場對人才的需要，為廣大學生開設相關的特色課：奧爾夫音樂教育。使我校畢業學生在就業時更具有競爭實力。

　　學前教育師資條件：本校獨立辦班的所有課程均由華師大相關學科資深教師上課。經本校輔導考試不及格者，將安排重修(曠課者除外)。本校充分體現《考試大綱》精神，針對性強，質量保障，合格率高。

　　學前教育就業方向：可以供職于大中型幼兒園、早教機構或相關幼教行業的教學、科研與管理人員，玩具開發等兒童教育產業的專業人員，專業藝術團體、企事業單位等機構的藝術表演工作者，嬰幼兒音像、書籍、服飾行業等。

三、四川省商業服務學校簡介

四川省商業服務學校簡介

四川省商業服務學校是經四川省人民政府批準建立，由省財政全額撥款，隸屬于省商務廳的公辦全日制中等職業學校。現為國家級重點中等職業學校、全國首批烹飪示范專業學校、國家職業技能鑒定所，是四川省外派勞務培訓基地，省政府指定的北京人民大會堂選調川廚的學校。

四川省商業服務學校占地面積

學校始建于1976年，占地166.3畝，現有教職工近200人、學生3000多人。學校師資力量雄厚，設施設備完善，教學環境優美，專業特色突出，贏得了“川菜第一校，美名五洲揚”的美譽。學校與時俱進，開設有不同層次的三年制普通中專、五年制高職大專、成人本科和短期培訓教育，是一所“以烹飪專業為龍頭，酒店管理、信息與經貿專業為骨干，其它專業相配套”的西部名校，是培養優秀商務人才的搖籃。

四川省商業服務學校教學設備

學校擁有圖書館、電子閱覽室、實訓室、階梯教室、學術報告廳等外，設置有先進的熱菜、冷拼、雕刻等烹飪實訓設備，擁有一流的調酒、咖啡、茶藝、客房、餐廳等實訓設施，具有操作性強的綜合布線、組裝與維護、計算機網絡等實訓設備，以及高級的教學模塊和智能化的學校信息化管理系統，為教育教學的改革和發展創造了良好條件。擁有環形塑膠跑道、足球場、籃球場、羽毛球場、乒乓球場等寬敞的活動場地，體育活動設備設施齊全，為開展全校性體育活動搭建了平臺。師生食堂、生活服務超市、公寓、多功能廳等生活配套設備設施齊全，為豐富師生的生活提供了保障。