四川省涼山農業學校是涼山當地還不錯的中等職業學校，學校環境好、師資強、教學質量優，是很多初中畢業讀中職學校的同學的首選，學校的高星級飯店運營與管理專業也是學校的熱門專業，受到不少同學的青睞，然而一些對學校還不是很了解的同學對高星級飯店運營與管理專業還不熟悉，還在猶豫，對此，老師就為同學們分享了四川省涼山農業學校高星級飯店運營與管理專業介紹以及專業招生要求，一起來看一下吧。

專業基本情況

高星級飯店運營與管理專業介紹

高星級飯店運營與管理專業能力要求

1.具有良好的飯店意識、禮儀素養和表達溝通能力，遵守飯店行業行為規范，了解現代服務業發展趨勢;

2.掌握飯店運營與管理基礎知識、基本技能、禮儀知識、健康衛生知識、食品營養知識和酒水知識;

3.掌握高星級飯店前廳、客房、餐飲、康樂、銷售等部門工作流程與服務規范;

4.掌握前廳、客房、餐飲、康樂、茶藝服務的專項服務技能，能嫻熟地完成住宿、餐飲、會議、娛樂、茶藝等服務項目的工作;

5.具備在飯店服務、運營與管理工作中處理常規問題及一般非常規問題的能力;

6.能用外語進行接待服務和業務溝通。

高星級飯店運營與管理專業教學內容

旅游概論、服務心理、前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理、康樂服務與管理、會議服務、飯店文化、服務禮儀、溝通技巧、酒水知識、飯店專業英語、飯店營銷等。 在校內進行前廳、客房、餐飲綜合實訓;在飯店進行頂崗實習。

高星級飯店運營與管理專業(技能)方向

前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理、康樂服務與管理、飯店營銷 對應職業(崗位) 前廳服務師、客房服務師、餐廳服務師、康樂服務師、調酒師、茶藝師、咖啡師。

高星級飯店運營與管理專業就業面向

本專業畢業生主要面向現代高星級飯店、主題飯店、大型會議中心、高檔度假村、豪華游輪等單位，從事前廳、客房、餐廳、康樂等部門的服務、運營與管理工作。

報名方式

1、現場報名：報名人到學校前臺領取、填寫報名登記表，并提交所需材料證明。

2、網絡報名：報名人在學校網站下載報名登記表，填寫后發送至學校電子郵箱，并到當地團委提交其他材料證明。

報名材料

1、填寫完整的報名登記表;

2、本人戶口簿和身份證的原件，留存復印件;

3、家長或監護人戶口簿和身份證復印件;

4、本人近期照片兩張(一寸);

5、初中或高中畢業證書原件及復印件;

6、鄉級民政部門蓋章的貧困證明或城鎮街道開具的低保證明。

四川省涼山農業學校高星級飯店運營與管理專業招生有分數要求嗎

四川省涼山農業學校是一所中專學校，專業不單獨設置分數，報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。

四川省涼山農業學校簡介

學校地址：四川省西昌市四公里半

涼山州農業學校是涼山州人民政府國有公辦的中等職業學校，經四川省人民政府確認為省部級重點中等職業學校。

學校創建于1970年，前身是“涼山五七共大六連”，1978年單獨建制后更名為涼山農業學校，于1992從昭覺縣遷至現址西昌市海濱中路16號，地處瀘山---邛海國家4A級風景名勝區，背靠瀘山、面向邛海，風景秀麗，氣候宜人，是學習深造的理想地方。

是四川省人民政府確定的“四川省勞務扶貧培訓示范基地”、共青團四川省委命名的“農村青年轉移就業示范基地”、四川省農業廳“現代農業技術培訓基地”、涼山州委組織部確定的“四川省涼山基層干部(大學生村干部)培訓中心，

高星級飯店運營與管理專業是學校的王牌專業之一，教學質量、就業保障都是非常不錯的，想要報名的同學抓緊時間報名吧，同學們若是有其他疑問，可以直接電話聯系學校招生辦，直接向學校招生老師咨詢。